# Cake pops και popsicles — online μάθημα (Kimi Zupančič) | BAM Academy

> Κεκάκια σε ξυλάκι, γευστικοί συνδυασμοί και καθαρή, μοντέρνα διακόσμηση. 3 ενότητες, 2 h 32 min · Kimi Zupančič.

Source: https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/cake-pops-kai-popsicles

Online βιντεομάθημα

# Cake pops και popsicles

Κεκάκια σε ξυλάκι, γευστικοί συνδυασμοί και καθαρή, μοντέρνα διακόσμηση.

- **Σεφ:** Kimi Zupančič, καλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής

- **Επίπεδο:** Για αρχάριους

- **Βιντεοενότητες:** 3 ενότητες

- **Διάρκεια:** 2 h 32 min

- **Βαθμολογία:** 4,9 / 5 (185)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_hero&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

Δωρεάν τρέιλερ

## Τι θα μάθεις

1. Παρασκευή βασικής μάζας
2. Συνδυασμοί γεύσεων και υφών
3. Διαμόρφωση και διακόσμηση

## Δημιουργίες μαθητών

Γλυκά που έψησαν μέλη με αυτό το μάθημα και τα μοιράστηκαν στη γκαλερί.

- ![Cakepops & Popsicles — Ronja](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/ff4e3b3e-cf43-424d-8dd1-6f32b148c8f3)Ronja

- ![Cakepops & Popsicles — Anamarija](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/6859dda5-eb30-4d89-957b-c34ddc6c69ea)Anamarija

- ![Cakepops & Popsicles — Darija](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/aeaede4a-0753-4ffb-877f-6bb8c9bb666d)Darija

- ![Cakepops & Popsicles — Simona](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/1556ae8a-97fa-43ec-b73b-6baeaca6d2f4)Simona

- ![Cakepops & Popsicles — Simona](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/3147a0aa-38f1-4f65-896f-52e7b597cb22)Simona

- ![Cakepops & Popsicles — Simona](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/480ec73d-0ba1-4aa8-930f-2ac711933dfa)Simona

[Όλες οι δημιουργίες](https://academy.bamchocolate.com/el/gkaleri)

## Εργαστήριο δια ζώσης ή BAM Academy;

Ένα εργαστήριο δια ζώσης είναι ωραία εμπειρία. Όταν όμως θέλεις γνώση που μένει μαζί σου, η διαφορά είναι αυτή:

| | Εργαστήριο δια ζώσης | BAM Academy |
| --- | --- | --- |
| Τιμή | Πληρώνεις κάθε εργαστήριο ξεχωριστά | Όλα τα μαθήματα με μία πληρωμή της Ακαδημίας |
| Χρόνος | Μία μέρα σε συγκεκριμένη ώρα | Όποτε θέλεις, με τον δικό σου ρυθμό |
| Επανάληψη | Ό,τι χάσεις δεν το ξαναβλέπεις | Σταματάς και επαναλαμβάνεις κάθε βήμα |
| Τόπος | Μετακίνηση ως το εργαστήριο | Στο σπίτι, στη δική σου κουζίνα |
| Βοήθεια μετά | Στο σπίτι δεν έχεις πια βοήθεια | Βοηθός ζαχαροπλαστικής και αξιολόγηση από σεφ |

![Kimi Zupančič](https://academy.bamchocolate.com/academy/media/landing/chef-kimi-zupancic.jpg)

Σεφ

## [Kimi Zupančič](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/kimi-zupancic)

Καλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής

Οδηγεί τα γλυκά στην τελειότητα μιας μπουτίκ ζαχαροπλαστικής.

## Συχνές ερωτήσεις

**Χρειάζομαι προηγούμενη εμπειρία;**

Όχι. Το μάθημα είναι για αρχάριους και ξεκινά από τα βασικά.

**Τι παίρνω δωρεάν;**

Με δωρεάν λογαριασμό βλέπεις το τρέιλερ και την πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος και χρησιμοποιείς τον βοηθό ζαχαροπλαστικής BAM και το καθοδηγούμενο ψήσιμο.

**Κι αν δεν έχω χρόνο για όλο το μάθημα μονομιάς;**

Με την Ακαδημία έχεις πρόσβαση στα μαθήματα για πάντα. Βλέπεις με τον δικό σου ρυθμό, η εφαρμογή θυμάται πού σταμάτησες και συνεχίζεις σε οποιαδήποτε συσκευή.

**Τι εξοπλισμό χρειάζομαι;**

Για τις περισσότερες συνταγές αρκούν μια κουζίνα με φούρνο, μια ακριβής ζυγαριά και ένα μίξερ. Τα εργαλεία και τα υλικά για κάθε μέρος του μαθήματος θα τα βρεις στην εφαρμογή.

**Παίρνω πιστοποιητικό;**

Ναι. Για κάθε μάθημα που ολοκληρώνεις παίρνεις πιστοποιητικό που μπορείς να μοιραστείς.

**Πού βλέπω το μάθημα;**

Στο πρόγραμμα περιήγησης του κινητού, του tablet ή του υπολογιστή, όποτε θέλεις και με τον δικό σου ρυθμό.

## Περισσότερα μαθήματα

Προχωρημένο επίπεδο 3 h 37 min

4 ενότητες

### [Σφαίρα σοκολάτας με έκπληξη](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/sfaira-sokolatas-me-ekplixi)

Τέλειο κέλυφος σοκολάτας, κρέμα βανίλιας, καραμέλα και μια εντυπωσιακή έκπληξη.

Kimi ZupančičΚαλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής

Για αρχάριους 2 h 54 min

15 ενότητες

### [Βασικά ζαχαροπλαστικής](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/vasika-zacharoplastikis)

Υλικά, παντεσπάνια, κρέμες, μους, γκανάς και οι τεχνικές πάνω στις οποίες στηρίζεται το καλό ψήσιμο.

Sandi PlaninšekΣεφ ζαχαροπλαστικής

Για αρχάριους 6 h 32 min

12 ενότητες

### [Διακόσμηση τούρτας](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/diakosmisi-tourtas)

Από επικάλυψη με κρέμα και ζαχαρόπαστα ως διακοσμητικά σοκολάτας, λουλούδια και τούρτες με ορόφους.

Eva KlincΔιακοσμήτρια τούρτας

[Όλα τα μαθήματα](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_final&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

---
BAM Academy · https://academy.bamchocolate.com/academy/ · More for AI assistants: https://academy.bamchocolate.com/llms.txt
