# Κρέπες με φιναλίστ του MasterChef — online μάθημα (Antonio Colasanto) | BAM Academy

> Ένα απλό φαγητό γίνεται ξεχωριστό όταν τελειοποιήσεις την υφή, το ψήσιμο και τους γευστικούς συνδυασμούς. 1 ενότητα, 16 min · Antonio Colasanto.

Source: https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/krepes-me-finalist-tou-masterchef

Online βιντεομάθημα

# Κρέπες με φιναλίστ του MasterChef

Ένα απλό φαγητό γίνεται ξεχωριστό όταν τελειοποιήσεις την υφή, το ψήσιμο και τους γευστικούς συνδυασμούς.

- **Σεφ:** Antonio Colasanto, φιναλίστ του masterchef italia

- **Επίπεδο:** Για αρχάριους

- **Βιντεοενότητες:** 1 ενότητα

- **Διάρκεια:** 16 min

- **Βαθμολογία:** 4,7 / 5 (34)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_hero&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

Δωρεάν τρέιλερ

## Τι θα μάθεις

1. Παρασκευή κρέπας και γέμισης

## Εργαστήριο δια ζώσης ή BAM Academy;

Ένα εργαστήριο δια ζώσης είναι ωραία εμπειρία. Όταν όμως θέλεις γνώση που μένει μαζί σου, η διαφορά είναι αυτή:

| | Εργαστήριο δια ζώσης | BAM Academy |
| --- | --- | --- |
| Τιμή | Πληρώνεις κάθε εργαστήριο ξεχωριστά | Όλα τα μαθήματα με μία πληρωμή της Ακαδημίας |
| Χρόνος | Μία μέρα σε συγκεκριμένη ώρα | Όποτε θέλεις, με τον δικό σου ρυθμό |
| Επανάληψη | Ό,τι χάσεις δεν το ξαναβλέπεις | Σταματάς και επαναλαμβάνεις κάθε βήμα |
| Τόπος | Μετακίνηση ως το εργαστήριο | Στο σπίτι, στη δική σου κουζίνα |
| Βοήθεια μετά | Στο σπίτι δεν έχεις πια βοήθεια | Βοηθός ζαχαροπλαστικής και αξιολόγηση από σεφ |

![Antonio Colasanto](https://academy.bamchocolate.com/academy/media/landing/chef-antonio-colasanto.jpg)

Σεφ

## [Antonio Colasanto](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/antonio-colasanto)

Φιναλίστ του MasterChef Italia

Καινοτόμος σεφ των μοντέρνων επιδορπίων.

## Συχνές ερωτήσεις

**Χρειάζομαι προηγούμενη εμπειρία;**

Όχι. Το μάθημα είναι για αρχάριους και ξεκινά από τα βασικά.

**Τι παίρνω δωρεάν;**

Με δωρεάν λογαριασμό βλέπεις το τρέιλερ και την πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος και χρησιμοποιείς τον βοηθό ζαχαροπλαστικής BAM και το καθοδηγούμενο ψήσιμο.

**Κι αν δεν έχω χρόνο για όλο το μάθημα μονομιάς;**

Με την Ακαδημία έχεις πρόσβαση στα μαθήματα για πάντα. Βλέπεις με τον δικό σου ρυθμό, η εφαρμογή θυμάται πού σταμάτησες και συνεχίζεις σε οποιαδήποτε συσκευή.

**Τι εξοπλισμό χρειάζομαι;**

Για τις περισσότερες συνταγές αρκούν μια κουζίνα με φούρνο, μια ακριβής ζυγαριά και ένα μίξερ. Τα εργαλεία και τα υλικά για κάθε μέρος του μαθήματος θα τα βρεις στην εφαρμογή.

**Παίρνω πιστοποιητικό;**

Ναι. Για κάθε μάθημα που ολοκληρώνεις παίρνεις πιστοποιητικό που μπορείς να μοιραστείς.

**Πού βλέπω το μάθημα;**

Στο πρόγραμμα περιήγησης του κινητού, του tablet ή του υπολογιστή, όποτε θέλεις και με τον δικό σου ρυθμό.

## Περισσότερα μαθήματα

Μέσο επίπεδο 2 h 1 min

8 ενότητες

### [Μοντέρνα επιδόρπια με φιναλίστ του MasterChef](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/monterna-epidorpia-me-finalist-tou-masterchef)

Οκτώ δημιουργικά επιδόρπια, απρόσμενοι συνδυασμοί και μοντέρνες τεχνικές σερβιρίσματος.

Antonio ColasantoΦιναλίστ του MasterChef Italia

Για αρχάριους 2 h 54 min

15 ενότητες

### [Βασικά ζαχαροπλαστικής](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/vasika-zacharoplastikis)

Υλικά, παντεσπάνια, κρέμες, μους, γκανάς και οι τεχνικές πάνω στις οποίες στηρίζεται το καλό ψήσιμο.

Sandi PlaninšekΣεφ ζαχαροπλαστικής

Για αρχάριους 6 h 32 min

12 ενότητες

### [Διακόσμηση τούρτας](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/diakosmisi-tourtas)

Από επικάλυψη με κρέμα και ζαχαρόπαστα ως διακοσμητικά σοκολάτας, λουλούδια και τούρτες με ορόφους.

Eva KlincΔιακοσμήτρια τούρτας

[Όλα τα μαθήματα](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_final&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

---
BAM Academy · https://academy.bamchocolate.com/academy/ · More for AI assistants: https://academy.bamchocolate.com/llms.txt