# Παραδοσιακά ντόνατς και τηγανίτες — online μάθημα (Ana Lemič) | BAM Academy

> Σωστό φούσκωμα, η χαρακτηριστική ανοιχτόχρωμη λωρίδα και σίγουρη επιτυχία με τα κλασικά της Αποκριάς. 2 ενότητες, 17 min · Ana Lemič.

Source: https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/paradosiaka-donats-kai-tiganites

Online βιντεομάθημα

# Παραδοσιακά ντόνατς και τηγανίτες

Σωστό φούσκωμα, η χαρακτηριστική ανοιχτόχρωμη λωρίδα και σίγουρη επιτυχία με τα κλασικά της Αποκριάς.

- **Σεφ:** Ana Lemič, ζαχαροπλάστρια

- **Επίπεδο:** Για αρχάριους

- **Βιντεοενότητες:** 2 ενότητες

- **Διάρκεια:** 17 min

- **Βαθμολογία:** 4,8 / 5 (76)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_hero&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

Δωρεάν τρέιλερ

## Τι θα μάθεις

1. Παρασκευή τηγανιτών
2. Παρασκευή παραδοσιακών ντόνατς

## Δημιουργίες μαθητών

Γλυκά που έψησαν μέλη με αυτό το μάθημα και τα μοιράστηκαν στη γκαλερί.

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Ronja](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/5f979d04-9004-46cf-b839-75f38c30eea3)Ronja

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Špela](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/d445ad3c-ba90-4759-8dbd-38d0e8d1a81a)Špela

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Simona](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/85fe7b33-f703-4292-b554-68efa5807506)Simona

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Vanesa](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/c85bca5c-7347-43cd-87a4-6693cb350606)Vanesa

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Saša](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/7ca8f576-8b4e-4271-bf80-8f188b4334b0)Saša

- ![Παραδοσιακά ντόνατς και αποκριάτικες τηγανίτες — Sabina](https://academy.bamchocolate.com/api/public/academy/gallery/photos/571dae87-1e1a-4524-b626-c7c0213ad51c)Sabina

[Όλες οι δημιουργίες](https://academy.bamchocolate.com/el/gkaleri)

## Εργαστήριο δια ζώσης ή BAM Academy;

Ένα εργαστήριο δια ζώσης είναι ωραία εμπειρία. Όταν όμως θέλεις γνώση που μένει μαζί σου, η διαφορά είναι αυτή:

| | Εργαστήριο δια ζώσης | BAM Academy |
| --- | --- | --- |
| Τιμή | Πληρώνεις κάθε εργαστήριο ξεχωριστά | Όλα τα μαθήματα με μία πληρωμή της Ακαδημίας |
| Χρόνος | Μία μέρα σε συγκεκριμένη ώρα | Όποτε θέλεις, με τον δικό σου ρυθμό |
| Επανάληψη | Ό,τι χάσεις δεν το ξαναβλέπεις | Σταματάς και επαναλαμβάνεις κάθε βήμα |
| Τόπος | Μετακίνηση ως το εργαστήριο | Στο σπίτι, στη δική σου κουζίνα |
| Βοήθεια μετά | Στο σπίτι δεν έχεις πια βοήθεια | Βοηθός ζαχαροπλαστικής και αξιολόγηση από σεφ |

![Ana Lemič](https://academy.bamchocolate.com/academy/media/landing/chef-ana-lemic.jpg)

Σεφ

## [Ana Lemič](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/ana-lemic)

Ζαχαροπλάστρια

Δημιουργεί γλυκά με γαλλική πινελιά.

## Συχνές ερωτήσεις

**Χρειάζομαι προηγούμενη εμπειρία;**

Όχι. Το μάθημα είναι για αρχάριους και ξεκινά από τα βασικά.

**Τι παίρνω δωρεάν;**

Με δωρεάν λογαριασμό βλέπεις το τρέιλερ και την πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος και χρησιμοποιείς τον βοηθό ζαχαροπλαστικής BAM και το καθοδηγούμενο ψήσιμο.

**Κι αν δεν έχω χρόνο για όλο το μάθημα μονομιάς;**

Με την Ακαδημία έχεις πρόσβαση στα μαθήματα για πάντα. Βλέπεις με τον δικό σου ρυθμό, η εφαρμογή θυμάται πού σταμάτησες και συνεχίζεις σε οποιαδήποτε συσκευή.

**Τι εξοπλισμό χρειάζομαι;**

Για τις περισσότερες συνταγές αρκούν μια κουζίνα με φούρνο, μια ακριβής ζυγαριά και ένα μίξερ. Τα εργαλεία και τα υλικά για κάθε μέρος του μαθήματος θα τα βρεις στην εφαρμογή.

**Παίρνω πιστοποιητικό;**

Ναι. Για κάθε μάθημα που ολοκληρώνεις παίρνεις πιστοποιητικό που μπορείς να μοιραστείς.

**Πού βλέπω το μάθημα;**

Στο πρόγραμμα περιήγησης του κινητού, του tablet ή του υπολογιστή, όποτε θέλεις και με τον δικό σου ρυθμό.

## Περισσότερα μαθήματα

Μέσο επίπεδο 56 min

8 ενότητες

### [Μοντέρνα ντόνατς και γεμίσεις](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/monterna-donats-kai-gemiseis)

Κλασικά ντόνατς με μοντέρνες γεμίσεις και, επιπλέον, τα αγαπημένα αμερικάνικα donuts.

Ana LemičΖαχαροπλάστρια

Για αρχάριους 2 h 54 min

15 ενότητες

### [Βασικά ζαχαροπλαστικής](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/vasika-zacharoplastikis)

Υλικά, παντεσπάνια, κρέμες, μους, γκανάς και οι τεχνικές πάνω στις οποίες στηρίζεται το καλό ψήσιμο.

Sandi PlaninšekΣεφ ζαχαροπλαστικής

Για αρχάριους 6 h 32 min

12 ενότητες

### [Διακόσμηση τούρτας](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata/diakosmisi-tourtas)

Από επικάλυψη με κρέμα και ζαχαρόπαστα ως διακοσμητικά σοκολάτας, λουλούδια και τούρτες με ορόφους.

Eva KlincΔιακοσμήτρια τούρτας

[Όλα τα μαθήματα](https://academy.bamchocolate.com/el/mathimata)

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=course_final&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

---
BAM Academy · https://academy.bamchocolate.com/academy/ · More for AI assistants: https://academy.bamchocolate.com/llms.txt
