# Σεφ ζαχαροπλαστικής — 9 εκπαιδευτές online μαθημάτων | BAM Academy

> Γνώρισε 9 Σλοβένους σεφ ζαχαροπλαστικής που στα βιντεομαθήματα δείχνουν όσα δεν λέει η συνταγή — από τα βασικά και τη διακόσμηση τούρτας μέχρι μακαρόν, προζύμι και παγωτό.

Source: https://academy.bamchocolate.com/el/sef

BAM Academy

# Οι σεφ ζαχαροπλαστικής της BAM Academy

Γνώρισε 9 Σλοβένους σεφ ζαχαροπλαστικής που στα βιντεομαθήματα δείχνουν όσα δεν λέει η συνταγή — από τα βασικά και τη διακόσμηση τούρτας μέχρι μακαρόν, προζύμι και παγωτό.

## [Sandi Planinšek](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/sandi-planinsek)

Σεφ ζαχαροπλαστικής

Μάστορας των επιδορπίων σε σχήμα φρούτου και των γερών βάσεων.

Μαθήματα: 2

## [Eva Klinc](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/eva-klinc)

Διακοσμήτρια τούρτας

Ειδική στις εντυπωσιακές τούρτες και στις γλυπτές προτομές.

Μαθήματα: 1

## [Kimi Zupančič](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/kimi-zupancic)

Καλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής

Οδηγεί τα γλυκά στην τελειότητα μιας μπουτίκ ζαχαροπλαστικής.

Μαθήματα: 2

## [Urška Jerman](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/urska-jerman)

Ζαχαροπλάστρια, συγγραφέας e-book

Μάστορας των πολύχρωμων γλυκών και συγγραφέας 101 συνταγών.

## [Gorazd Potočnik](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/gorazd-potocnik)

Επαγγελματίας ζαχαροπλάστης

Βιρτουόζος των επιδορπίων LCHF, των μακαρόν και των μοντέρνων γλυκών.

Μαθήματα: 3

## [Anita Šumer](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/anita-sumer)

Ειδικός στο προζύμι

Παθιασμένη πρεσβεύτρια του ψησίματος με προζύμι.

Μαθήματα: 1

## [Ana Lemič](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/ana-lemic)

Ζαχαροπλάστρια

Δημιουργεί γλυκά με γαλλική πινελιά.

Μαθήματα: 2

## [Antonio Colasanto](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/antonio-colasanto)

Φιναλίστ του MasterChef Italia

Καινοτόμος σεφ των μοντέρνων επιδορπίων.

Μαθήματα: 2

## [Laura Črnivec](https://academy.bamchocolate.com/el/sef/laura-crnivec)

Καλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής

Δημιουργός μοναδικών παγωμένων λιχουδιών.

Μαθήματα: 2

[Ξεκίνα δωρεάν](https://academy.bamchocolate.com/login?mode=signup&utm_source=academy_courses&utm_medium=course_page&utm_content=masters_index&lang=el)

Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.

---
BAM Academy · https://academy.bamchocolate.com/academy/ · More for AI assistants: https://academy.bamchocolate.com/llms.txt