Kimi Zupančič

( 23 mnenj)
  • Priprave čokoladnih dekoracij
  • Pravilnega temperiranja čokolade
  • Izdelovanja čokolade krogle
  • Dekoracije čarobne krogle presenečenja
  • Različnih kombinacij okusov
  • Trikov in nasvetov za pripravo popolne čokoladne krogle
Brezplačno

Brezplačno

Kdo je Kimi Zupančič?

Strastna slaščičarska umetnica je s peko sladic začela že v otroštvu. Vonj cimeta in orehov jo vedno popeljeta v svet nostalgije, ko je z babico še kot punčka pripravljala jabolčni kolač. Ima hčerko, kužka in super fanta, s katerim sta skupaj uredila kuhinjo, ki je hkrati tudi njena pisarna. Kimi Zupančič ima svoje podjetje, ki pripravlja sladice, hladen catering in slaščičarske delavnice.

Zakaj spletno izboraževanje o čokoladni krogli presenečenja?

Čokoladna krogla, v kateri se skriva presenečenje, je odrasla različica Kinder jajčka. Kimi ti bo pokazala, kako pripraviš popolno čokoladno kroglo. V prvem sklopu brezplačnega spletnega izobraževanja te popelje skozi dva različna postopka pravilnega temperiranja čokolade, saj je le ta ključnega pomena, da bo čokoladna krogla izgledala najbolje. Med spletnim izobraževanjem te bo sproti opozarjala na napake, da postopek priprave krogle osvojiš čimprej. S tabo bo delila tudi recepte in te pozvala k BAM slaščičarskemu izzivu.

"A veš, tiste lepe krogle, ki jih ponavadi opazujemo le na slikah ali pa v izložbah? Ni tako težko, naučila te bom trikov, kako pripraviti popolno čokoladno kroglo."
Kimi Zupančič, strastna slaščičarska umetnica

Čokoladna krogla presenečenja

  • Predstavitveni video
  • 87.29 min

    "Čokolado lahko temperiramo na več načinov, predstavila bom dva, ki sta meni osebno najbolj uporabna. Temperiranje je namreč ključno za končni izgled čokolade."


    Kimi Zupančič, strastna slaščičarska umetnica

  • 35.19 min

    "Kroglo bomo napolnili s slastno vanilijevo kremo, prelili pa z vročo karamelno omako."


    Kimi Zupančič, strastna slaščičarska umetnica

  • 42.59 min

    "Obožuješ kakav in penice? Potem je to nekaj zate!"


    Kimi Zupančič, strastna slaščičarska umetnica

  • 50.53 min

    "Tako, nekaj stvari sva se že naučila... Ampak ni še konec ... Predstavljam ti še eno super kombinacijo! Čokladno kroglo s karamelo in arašidi!"

    Kimi Zupančič, strastna slaščičarska umetnica

O avtorju

Kimi Zupančič

Strastna slaščičarska umetnica je s peko sladic začela že v otroštvu. Vonj cimeta in orehov jo vedno popeljeta v svet nostalgije, ko je z babico še kot punčka pripravljala jabolčni kolač. Zdaj ima svoje podjetje, kjer pripravlja hladni catering, pripravi sladice po naročilu, njeno največje veselje pa je predajanje znanja.


"Veš, čokolada je zame kot Boginja med sestavinami... Odlično se znajde tako v sladkih kot v slanih jedeh."



Mnenja naših uporabnikov

5.00 od 5 zvezdic (23 Ocen)
20 od 23 ljudi bi priporočalo to spletno izobraževanje.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Oceno je podal/a Lea K., 26.06.2021

Odlicen tecaj

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Julija G., 26.05.2021

Uf njama res topppp! !

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Irena M., 19.05.2021

Kimi tvoj tečaj je top tole kroglo bom od zdaj naprej delala zelo pogosto ker mi je tko ušeč.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Sonja j., 02.05.2021

Odlično ????

“Naučila sem se veliko novega.”

Oceno je podal/a Nataša L., 15.04.2021

Tečaj je res super. Veliko novega sem se naučila.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Kar tako naprej”

Oceno je podal/a Jure F., 10.04.2021

Kar tak naprej, odlično je.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Krasen tečaj :)”

Oceno je podal/a Laura T., 07.04.2021

Odličen tečaj; super je sploh to, da je število ogledov tečaja neomejeno :)

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Odličen tečaj!”

Oceno je podal/a Martina K., 23.03.2021

Hvala, da svoje kreacije delite z nami.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Navdušena!”

Oceno je podal/a Anja V., 21.03.2021

Nad tečajem sem bila navdušena! Vsebina je bila zelo lepo predstavljena.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Zelo zanimivo!”

Oceno je podal/a Aleksandra G., 19.03.2021

Zelo dober tečaj!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Super predstavitev.”

Oceno je podal/a Maja J., 19.03.2021

Super predstavitev, dobro predajanje znanja.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Super!”

Oceno je podal/a Vanja K., 17.03.2021

Komaj čakam, da začnem ustvarjati.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Užival sem!”

Oceno je podal/a Peter K., 16.03.2021

Objasneno na zelo razumljiv način in zelo nazorna predstavitev. Užival sem v tečaju.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Zelo zanimivo!”

Oceno je podal/a Sara L., 14.03.2021

Tečaj je bil zelo zanimiv.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Dobra vsebina!”

Oceno je podal/a Edita F., 14.03.2021

Vsec mi je, da mojstri res razlozijo postopek ter ne pozabijo na tiste male malenkosti.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Zanimiva vsebina”

Oceno je podal/a Nives P., 14.03.2021

Zelo zanimiva vsebina, a sama bi jo malo strnila.

“Natančna razlaga!”

Oceno je podal/a Lea M, 13.03.2021

Super je bilo, vse natančno razloženo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Super nasveti.”

Oceno je podal/a Marjetka Z., 13.03.2021

Super nasveti!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Delijo slaščičarske trike :)”

Oceno je podal/a Anemari Š., 12.03.2021

Prdstavijo tudi trike, ki jih ti še ne poznaš.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Vrhunsko!”

Oceno je podal/a Ines J., 11.03.2021

Top ustvarjalka! :)

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Odličen tečaj!”

Oceno je podal/a Karmen A., 11.03.2021

Želim si še več tečajev.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Nazorna predstavitev”

Oceno je podal/a Martina S., 10.03.2021

Predstavitev je bila lična, natančna, smiselna in enostavna.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

“Super :)”

Oceno je podal/a Katja K., 10.03.2021

Super tečaj. :)

Pogosto zastavljena vprašanja

E-knjiga Torte in e-knjiga Sladki prigrizki sta na voljo le v digitalni obliki. Vsebina knige se v "Profilu uporabnika" pod zavihkom E-knjige sprosti po opravljenem in poknjižnem plačilu.

V svojem profilu uporabika te čaka zavihek "Zasluži 5 EUR". Vse, kar moraš narediti je to, da svojo odlično uporabniško izkušnjo deliš s svojimi prijatelji. Ob registraciji s tvojo aktivacijsko kodo prejmejo 5 EUR dobroimetja, za vsak njihov nakup pa zaslužiš 5 EUR tudi ti. Vrednost dobroimetja lahko spremljaš v svoji BAM denarnici in ga porabiš za nakup naslednjega spletnega izobraževanja.

Povezavo in navodila za aktivacijo uporabniškega računa prejmeš po pošti. Do izbrane spletne vsebine dostopaš s pravilno vnešenim emailom in geslom, enakima kot navedeno v nakupnem postopku, ter pravilno vnešeno aktivacijsko kodo. Vsebina se nahaja v tvojem profilu, med rezdelkom ''Moje spletno izobraževanje''.  
Da, po vseh opravljenih izzivih te čaka potrdilo oz. certifikat. Ko torej vse izzive označiš kot opravljene, prejmeš potrdilo slaščičarja, s katerim si prišel do konca zakupljene spletne vsebine.

Vsebine ostanejo odklenjene ves čas in se ne izbrišejo. Do vsebin lahko tako dostopaš ves čas in kadarkoli, saj niso vezane ne na število prenosov in nimajo roka trajanja. :) 

Pri vsakem BAM slaščičarskem izzivu v zavihek "Tvoje umetnine" lahko dodaš le eno fotografijo ali en videposnetek. V kolikor želiš deliti več fotografij, lahko narediš videoposnetek s fotografijami in le tega deliš z nami.

Svoje oddane umetnine lahko vidiš v profilu uporabnika pod sklopom zakupljene vsebine, kjer je bila umetnina oddana. S klikom na zavihek "Tvoje umetnine", se pokaže galerija slik. 

Več vprašanj

Brezplačno

Ta stran uporablja piškotke.

Z nadaljevanjem uporabe spletne strani soglašate z uporabo piškotkov. Izvedi več

Izberi piškotke