Se odločaš, katero spletno izobraževanje je pravo zate? Z uporabo kode 5OFF bo tvoj nakup za 5 EUR cenejši! 😎

Anita Šumer

( 18 mnenj) 923 Uporabnikov

Črne sladice z drožmi

  • Odpihniti strah pred drožmi
  • Priprave najbolj črnih vafljev
  • Priprave pirinega kolača s svežim sadjem
  • Priprava slanih in sladkih drožastih dobrot
  • Uporabe droži in BAM izdelkov za peko
  • Osnovnih tehnik za pripravo droži
  • Uporabe BAM črnega kakava v sladicah
  • Priprave veganske različice sladkih dobrot

Kdo je Anita Šumer?

Anita Šumer je navdušena pekovka, ki je svoje poslanstvo odkrila v navdihovanju in spodbujanju uporabe najstarejšega vzhajalnega sredstva - droži. To je preprosta zmes moke in vode, ki prične fermentirati/vreti. Pomagala ti bo odpihniti strah pred drožmi. Z njimi lahko pripraviš najbolj okusen in tudi bolj zdrav kruh, pa ne samo to; droži lahko uporabiš tudi za slane in sladke drožaste dobrote. Kjer drugače uporabiš kvas, lahko vzameš droži. Bo počasneje, a učinkoviteje ter tvojemu trebuščku prijaznejše in okusnejše. Njen moto je ‘’droži v vsako drožino’’ in ‘’brez droži mi živeti ni’’ in verjamem, da se ti bo kmalu godilo podobno kot meni. Pridroži se ji na tem slastnem popotovanju v svet drožomanije.

Zakaj spletno izobraževanje o črnih sladicah z drožmi?

Kaj se skriva v drožeh, da testo zaradi njih vzhaja? Prav bereš, testo lahko vzhaja tudi brez kvasa, kupljenega v trgovini! Vse, kar potrebujemo, sta moka in voda, ki, pomešani skupaj v pravem razmerju in ob primernih pogojih, fermentirata. Kruh, pripravljen z drožmi, je zato laže prebavljiv, ne obleži v želodcu in ne napenja. Ker je postopek priprave takega kruha daljši, je kruh polnejšega in bogatejšega okusa ter lepe teksture. Pripraviš lahko najbolj okusen in tudi bolj zdrav kruh, pa ne samo to; droži lahko uporabiš tudi za slane in sladke drožaste dobrote. Nauči se priprave sladic z drožmi.


"Moj moto je ‘’droži v vsako drožino’’ in ‘’brez droži mi živeti ni’’ in verjamem, da se ti bo kmalu godilo podobno kot meni ;) "

Anita Šumer, drožomanka

  • Predstavitveni video
  • 16.53 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Tale slasten kolač je dokaz, da lahko droži uporabljamo tudi za sladice, ne samo za peko kruha in krušnih dobrot."


    Anita Šumer, drožomanka

  • 12.33 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "V Belgijo me pot pogosto zanese. In vedno ko sem v Belgiji pa se rada posladkam z vaflji. Ti v osnovi niso narejeni z drožmi, a sama rada droži vtaknem skoraj povsod."



    Anita Šumer, drožomanka

Brezplačno

Brezplačno

  • Odpihniti strah pred drožmi
  • Priprave najbolj črnih vafljev
  • Priprave pirinega kolača s svežim sadjem
  • Priprava slanih in sladkih drožastih dobrot
  • Uporabe droži in BAM izdelkov za peko
  • Osnovnih tehnik za pripravo droži
  • Uporabe BAM črnega kakava v sladicah
  • Priprave veganske različice sladkih dobrot

Kdo je Anita Šumer?

Anita Šumer je navdušena pekovka, ki je svoje poslanstvo odkrila v navdihovanju in spodbujanju uporabe najstarejšega vzhajalnega sredstva - droži. To je preprosta zmes moke in vode, ki prične fermentirati/vreti. Pomagala ti bo odpihniti strah pred drožmi. Z njimi lahko pripraviš najbolj okusen in tudi bolj zdrav kruh, pa ne samo to; droži lahko uporabiš tudi za slane in sladke drožaste dobrote. Kjer drugače uporabiš kvas, lahko vzameš droži. Bo počasneje, a učinkoviteje ter tvojemu trebuščku prijaznejše in okusnejše. Njen moto je ‘’droži v vsako drožino’’ in ‘’brez droži mi živeti ni’’ in verjamem, da se ti bo kmalu godilo podobno kot meni. Pridroži se ji na tem slastnem popotovanju v svet drožomanije.

Zakaj spletno izobraževanje o črnih sladicah z drožmi?

Kaj se skriva v drožeh, da testo zaradi njih vzhaja? Prav bereš, testo lahko vzhaja tudi brez kvasa, kupljenega v trgovini! Vse, kar potrebujemo, sta moka in voda, ki, pomešani skupaj v pravem razmerju in ob primernih pogojih, fermentirata. Kruh, pripravljen z drožmi, je zato laže prebavljiv, ne obleži v želodcu in ne napenja. Ker je postopek priprave takega kruha daljši, je kruh polnejšega in bogatejšega okusa ter lepe teksture. Pripraviš lahko najbolj okusen in tudi bolj zdrav kruh, pa ne samo to; droži lahko uporabiš tudi za slane in sladke drožaste dobrote. Nauči se priprave sladic z drožmi.


"Moj moto je ‘’droži v vsako drožino’’ in ‘’brez droži mi živeti ni’’ in verjamem, da se ti bo kmalu godilo podobno kot meni ;) "

Anita Šumer, drožomanka

O avtorju

Anita Šumer

Sem Anita Šumer - navdušena pekovka, ki je svoje poslanstvo iz ljubezni odkrila v navdihovanju in spodbujanju uporabe najstarejšega vzhajalnega sredstva - droži. To je preprosta zmes moke in vode, ki prične fermentirati/vreti. Pomagam ti odpihniti strah pred drožmi. Z njimi lahko pripraviš najbolj okusen in tudi bolj zdrav kruh, pa ne samo to; droži lahko uporabiš tudi za slane in sladke drožaste dobrote.

Mnenja naših uporabnikov

5.00 od 5 zvezdic (18 Ocen)
18 od 18 ljudi bi priporočalo to spletno izobraževanje.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Oceno je podal/a Metka T., 25.07.2022

To izobraževanje bi priporočila vsem.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Špela D., 21.07.2022

Hvala za vse trike in nasvete. Zdaj se priprave sladic lotevam samozavestno.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Dragana D., 15.07.2022

Odlična struktura spletnega izobraževanja.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Peter F., 13.07.2022

Darila za obletnica ne bi mogel bolje izbrati. Žena je popolnoma navdušena.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Petra Š., 04.07.2022

Hvala, BAM slaščičarska akademija. Z raznolikostjo spletnih izobraževanj polnim zakladnico svojega slaščičarskega znanja.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Milena P., 02.07.2022

Navdušena nad spletnim izobražavanjem, res je odlično.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Pija D., 30.06.2022

Odlična ideja za darilo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Uroš R., 22.06.2022

Zdaj spet rad hodim v šolo. BAM slaščičarska akademija, sedi 5.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Magdalena D., 15.06.2022

Spletno izobraževanje se dotakne tudi veganske priprave dobrot. Super!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Ana R., 03.06.2022

Prej nisem poznala niti droži niti črnega kakava v prahu. Zdaj poznam oboje in sprašujem, kje sem bila do zdaj? :D

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Ula P., 22.05.2022

Spletno izobraževanje, ki je na voljo kjerkoli in kadarkoli. Dobra ideja, BAM slaščičarska akademija.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Katja K., 09.05.2022

Zaradi zavihka Q&A se počutim kot bi slaščičarsko izobraževanje obiskala v živo. Kljub temu, da poteka preko spleta, imam možnost, da zastavim dodatno vprašanje in nanj hitro prejmem tudi odgovor. Odličen sistem, BAM slaščičarska akademija.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Anita F., 02.05.2022

Spletno izobraževanje, ki ga z veseljem preučim večkrat.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Petra G., 18.04.2022

Odlično, da je med recepti tudi recept za pripravo droži. Čakam, da se naredijo in nato nadaljujem s pripravo sladic. Bravo, Anita.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Meta G., 08.04.2022

Bravo in poklon za izvirnost. Sladic z drožmi si nisem predstavljala, a so okusne!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Manuel D., 09.03.2022

Sploh ne morem prehvaliti vseh okusov. Bravo!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Simona S., 12.02.2022

Zaradi zdravstvenih težav ne smem glutena. Veseli me, da ste pri pripravi izobraževanj mislili tudi na nas.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Mija S., 02.02.2022

Navdušena.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Pogosto zastavljena vprašanja

Če ob spletnem izobraževanju vidiš napis 30-dnevna garancija, to pomeni, da ti v 30 dneh od nakupa in plačila v primeru nezadovoljsta, vplačana sredstva povrnemo.

Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.

Ja, e-knjige so na voljo tudi v tiskani obliki. Najdeš jih TUKAJ.
Termin izobraževanja ni določen. Zakupljeno spletno izobraževanje si lahko ogledate v uporabniškem profilu, kadar želite in kolikokrat želite.

Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.

Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!

Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.

Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.

Da, po vseh opravljenih izzivih te čaka potrdilo oz. certifikat. Ko torej vse izzive označiš kot opravljene, prejmeš potrdilo slaščičarja, s katerim si prišel do konca zakupljene spletne vsebine.
Več vprašanj

Brezplačno