Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.
Kaj pravzaprav pomeni LCHF? Low Carb, High Fat. Manj ogljikovih hidratov, zelo, zelo malo sladkorja in več maščob. LCHF sladice ne vsebujejo sladkorja, vendar lahko z drugimi sestavinami dosežeš, da so prav tako odličnega okusa. Primerne so za vse tiste, ki se poslužujejo LCHF načina prehranjevanja in za vse ljubitelje sladic, ki se želijo posladkati brez greha. V tem spletnem izobraževanju tako spoznaš osnove in sestavine, ki ustrezajo načelom LCHF prehranjevanja, pravilno uporabo in doziranjem sestavin ter pripravo čokoladne torte, energijskih ploščic in brownie peciva. Vse ti bo pokazal profesionalni slaščičar Gorazd, ki z veseljem predaja svoje znanje. Med spletnim izobraževanjem bo s tabo delil par trikov in nasvetov, da bo priprava tvojih LCHF sladic popolnoma enostavna.
''Za vse ljubitelje sladic, ki se želijo posladkati brez greha.''
Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar
33.52 min
''Pri LCHF torti mora biti kos nujno odrezan z vročim nožem, da ohranimo teksturo rahlega kakavovega biskvita.''
Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar
15.49 min
''Ta sladica je izjemna ne samo za tiste, ki se prehranjujete po načelih LCHF. Na splošno je to super sladica.''
Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar
57.13 min
''Pri LCHF in keto dietah je cimet zelo dobrodošla sestavina.''
Gorazd potočnik, profesionalni slaščičar
Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.
Kaj pravzaprav pomeni LCHF? Low Carb, High Fat. Manj ogljikovih hidratov, zelo, zelo malo sladkorja in več maščob. LCHF sladice ne vsebujejo sladkorja, vendar lahko z drugimi sestavinami dosežeš, da so prav tako odličnega okusa. Primerne so za vse tiste, ki se poslužujejo LCHF načina prehranjevanja in za vse ljubitelje sladic, ki se želijo posladkati brez greha. V tem spletnem izobraževanju tako spoznaš osnove in sestavine, ki ustrezajo načelom LCHF prehranjevanja, pravilno uporabo in doziranjem sestavin ter pripravo čokoladne torte, energijskih ploščic in brownie peciva. Vse ti bo pokazal profesionalni slaščičar Gorazd, ki z veseljem predaja svoje znanje. Med spletnim izobraževanjem bo s tabo delil par trikov in nasvetov, da bo priprava tvojih LCHF sladic popolnoma enostavna.
''Za vse ljubitelje sladic, ki se želijo posladkati brez greha.''
Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar
Če ob spletnem izobraževanju vidiš napis 30-dnevna garancija, to pomeni, da ti v 30 dneh od nakupa in plačila v primeru nezadovoljsta, vplačana sredstva povrnemo.
Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.
Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.
Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!
Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.
Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.
Mnenja naših uporabnikov
Oceno je podal/a Zala M., 23.07.2022
Komaj čakam novo spletno izobraževanje, tole je res zakon.
Oceno je podal/a Petra Z., 16.07.2022
Odlična ideja za darilo. Obdarjenka navdušena.
Oceno je podal/a Leja S., 10.07.2022
Navdušena. Hvala, Gorazd.
Oceno je podal/a Lorena T., 01.07.2022
Zaradi zdravstvenih težav ne smem glutena. Veseli me, da lahko po spletnem izobraževanju pripravim sladice tudi zase.
Oceno je podal/a Maša P., 27.06.2022
Všeč mi je, da sem spoznala različne strukture in okuse.
Oceno je podal/a Mija R., 17.06.2022
Navdušena nad spletnim izobražavanjem, res je odlično.
Oceno je podal/a Marjana D., 02.06.2022
Zdaj se sladkam brez greha.
Oceno je podal/a Petja V., 04.05.2022
Večkrat si pripravim energijske ploščice po receptu spletnega izobraževanja. Odlične so.
Oceno je podal/a Lena Š., 25.04.2022
Sodelovci me večkrat zadolžijo za pripravo malice. Ker točno vedo, da bom prinesla čokoladne LCHF brownije.
Oceno je podal/a Marjana V., 16.04.2022
Spletno izobraževanje je kratko, a kljub LCHF načelom, sladko. Pohvale.
Oceno je podal/a Lorena B., 05.04.2022
Mož je navdušen, on ima daljinca za nogomet, jaz pa računalniško miško za BAM slaščičarsko akademijo. :)
Oceno je podal/a Simona C., 30.03.2022
Za spletno izobraževanje mi je povedala sodelavka. Od takrat jo imam še raje. :P
Oceno je podal/a Peter Č., 21.03.2022
Brez težav sledim pripravi, saj je predaja znanja res fantastična.
Oceno je podal/a Pija R., 11.03.2022
Gorazd je res pravi slaščičarski mojster. Predaja znanja je odlična, uspeh zagotovoljen.
Oceno je podal/a Ula P., 26.02.2022
Spletno izobraževanje, ki je na voljo kjerkoli in kadarkoli. Dobra ideja, BAM slaščičarska akademija.
Oceno je podal/a Pija D., 18.02.2022
Odlična ideja za darilo.
Oceno je podal/a Petra D., 30.01.2022
Priprava LCHF sladic še nikoli ni bila tako enostavna.
Oceno je podal/a Mira K., 25.01.2022
Čokoladna torta po sistemu LCHF? Sploh ne vem, da so sestavine prilagojene LCHF strukturi.
Oceno je podal/a Maja R., 15.01.2022
LCHF priprava sladic je običajno zahtevnejša. Zdaj ne veš.
Oceno je podal/a Mihaela F., 04.01.2022
Sem na dieti ne obstaja več. Hvala, Gorazd.