Se odločaš, katero spletno izobraževanje je pravo zate? Z uporabo kode 5OFF bo tvoj nakup za 5 EUR cenejši! 😎

Gorazd Potočnik

( 21 mnenj) 1381 Uporabnikov

Makroni

  • Kombinacij različnih okusov in struktur
  • Priprave školjk za makrone
  • Trikov in nasvetov za pripravo makronov
  • Trikov za obogatitev okusa
  • Dekoracije makronov
  • Priprave čokoladnih polnil
  • Priprave sadnih polnil
  • Priprave italijanske meringe

Kdo je Gorazd Potočnik?

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.

Zakaj spletno izobraževanje o makronih?

Makroni veljajo za strah in trepet vsakega domačega slaščičarja. So sladica, katero pripravimo s spoštovanjem, vanjo ugriznemo polni pričakovanj in ob uspehu z največjim zadovoljstvom mojstru kar zaploskamo. Skozi spletno izobraževanje bo profesionalni slaščičar razkril vse trike in nasvete za pripravo makronov. Skozi spletno izobraževanje te bo opozoril na korake, ki jim je potrebno posvetiti še več pozornosti. Tako bodo tvoji makroni le še uspeh in ne več vprašanje. Vse to pa bo ostalo v tvojem digitalnem predalu, katerega lahko kadarkoli pregledaš in uporabiš. Preveri vsebino spletnega izobraževanja, ki jo je zate pripravil Gorazd. '

"Moje glavno vodilo je, da si pri ustvarjanju sladic svoboden v mislih, besedah in dejanjih - kot je zapisano v bibliji.''

Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • Predstavitveni video
  • 20.08 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    ''Ganache mora imeti lepo, gladko, sijočo in ravno prav gosto strukturo, da se kar stopi v ustih. ''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • 8.02 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    ''Z dodatkom sladkorja, limone lupinice in limoninega soka povzdignemo in podaljšamo okus marelice. Marelično polnilo obogatimo.''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • 32.13 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    ''Makroni, brrrrr ... Strah in trepet marsikaterega slaščičarja, ki želi doma pripraviti makrone.''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar 

29,95 EUR

14,90 EUR

  • Kombinacij različnih okusov in struktur
  • Priprave školjk za makrone
  • Trikov in nasvetov za pripravo makronov
  • Trikov za obogatitev okusa
  • Dekoracije makronov
  • Priprave čokoladnih polnil
  • Priprave sadnih polnil
  • Priprave italijanske meringe

Kdo je Gorazd Potočnik?

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.

Zakaj spletno izobraževanje o makronih?

Makroni veljajo za strah in trepet vsakega domačega slaščičarja. So sladica, katero pripravimo s spoštovanjem, vanjo ugriznemo polni pričakovanj in ob uspehu z največjim zadovoljstvom mojstru kar zaploskamo. Skozi spletno izobraževanje bo profesionalni slaščičar razkril vse trike in nasvete za pripravo makronov. Skozi spletno izobraževanje te bo opozoril na korake, ki jim je potrebno posvetiti še več pozornosti. Tako bodo tvoji makroni le še uspeh in ne več vprašanje. Vse to pa bo ostalo v tvojem digitalnem predalu, katerega lahko kadarkoli pregledaš in uporabiš. Preveri vsebino spletnega izobraževanja, ki jo je zate pripravil Gorazd. '

"Moje glavno vodilo je, da si pri ustvarjanju sladic svoboden v mislih, besedah in dejanjih - kot je zapisano v bibliji.''

Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

O avtorju

Gorazd Potočnik

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini, saj takrat v Sloveniji še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za vsrkavanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarkega guruja.

''Moje glavno vodilo je, da si pri ustvarjanju sladic svoboden v mislih, besedah in dejanjih - kot je zapisano v bibliji.''

Mnenja naših uporabnikov

5.00 od 5 zvezdic (21 Ocen)
21 od 21 ljudi bi priporočalo to spletno izobraževanje.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Oceno je podal/a ., 06.12.2022

Ravno kar sem se prijavil in že uživam.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Josipa D., 23.07.2022

Odlična ideja za darilo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Helena Č., 20.07.2022

Odlično! Zdaj poznam trike in nasvete za pripravo makronov, komaj čakam, da se polna samozavesti lotim priprave.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Milka Š., 16.07.2022

Zelo navdušena. Še bolj pa mi je všeč, da spletno izobraževanje ostaja v mojem "digitalnem predalu" in ga lahko kadarkoli ponovno odprem.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Leja D., 05.07.2022

Dobila za darilo. Lahko rečem, da je to najboljše darilo. Bravo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Mija C., 01.07.2022

Poleg recepta za pripravo makronov, sem se naučila še priprave čokoladnega ganacha. Navdušena.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Jana B., 23.06.2022

Še več takšnih izobraževanj! Pripravila sem kup makronov, nekaj sem jih porabila, nekaj pa jih zamrznila za drugič. Mogoče nasvet pride še komu prav. ;)

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Gordana Š., 18.06.2022

Makrone sem zadnjič postregla na zabavi. Ponosno sem povedala, da so delo izpod mojih rok. Hvala, Gorazd.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Marija D., 02.06.2022

Odlični recepti za sadna polnila. Uporabila sem jih tudi pri sladicah v kozarcu, vsi so bili navdušeni.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Patricija C., 28.05.2022

Super spletno izobraževanje.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Metka B., 13.05.2022

Makroni so sladica ali dekoracija za torto. Priprava ni najlažja, a s spletnim izobraževanjem o makronih je lažje

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Klementina A., 10.05.2022

Super, BAM slaščičarska akademija vedno znova navduši.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Pija H., 07.04.2022

Sladica, ob kateri mi ni več nerodno.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Peter F., 30.03.2022

Darila za obletnica ne bi mogel bolje izbrati. Žena je popolnoma navdušena.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Blaž V., 13.03.2022

Moja žena pripravi najboljšo torto. Od zdaj naprej pripravi tudi najboljše makrone.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Miha D., 19.02.2022

Gorazd je slaščičar s kilometrino, kar se odraža na pripravi in podanih receptih. Kapo pol, makroni, prihajam.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Neja K., 09.02.2022

Občutljivi in krhki makroni tu sem! Ni me več strah, priprave me je naučila BAM slaščičarska akademija.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Branka K., 02.02.2022

"Poglej te barve, ki krasijo torto! Kako pa ti je uspelo narediti popolne makrone?" Na takšna vprašanja zdaj odgovarjam: BAM slaščičarska akademija. Super ste.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Petra G., 17.01.2022

Tematika zelo zanimiva, slaščičarski mojster malo manj. A vseeno podkovan z različnimi tehnikami in metodami, tako da sem z veseljem preučila spletno izobraževanje.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Klara T., 15.01.2022

Makroni so odlična sladica ali dekoracija. Me veseli, da ji znam pripraviti sama.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Marjana A., 04.01.2022

Priprava makronov ni več strah in trepet vsakega slaščičarja. Super.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Pogosto zastavljena vprašanja

Če ob spletnem izobraževanju vidiš napis 30-dnevna garancija, to pomeni, da ti v 30 dneh od nakupa in plačila v primeru nezadovoljsta, vplačana sredstva povrnemo.

Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.

Ja, e-knjige so na voljo tudi v tiskani obliki. Najdeš jih TUKAJ.
Termin izobraževanja ni določen. Zakupljeno spletno izobraževanje si lahko ogledate v uporabniškem profilu, kadar želite in kolikokrat želite.

Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.

Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!

Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.

Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.

Da, po vseh opravljenih izzivih te čaka potrdilo oz. certifikat. Ko torej vse izzive označiš kot opravljene, prejmeš potrdilo slaščičarja, s katerim si prišel do konca zakupljene spletne vsebine.
Več vprašanj

14,90 EUR