Se odločaš, katero spletno izobraževanje je pravo zate? Uporabi kodo 5OFF in tako svoj nakup opravi 5 EUR ceneje! 😎

Ana Lemič

64 Uporabnikov

Moderni krofi in polnila

  • Priprave čokoladnih polnil
  • Priprave sadnih polnil
  • Oblikovanja popolnih kroglic za peko krofov
  • Priprave kremo z belo čokolado in pistacijinim namazom
  • Priprave Kinder Bueno polnila
  • Kako pripraviti slavne berlinske krofe
  • Kako napolniti krofe
  • Pravilnih tehnik za peko krofov
  • Priprave krofov, ki zagotovo uspejo
  • Priprave vanilijeve kreme z malinami
  • Priprave polnila z okusom sveže pečene jabolčne pite
  • Priprave ameriških krofov

Kdo je Ana Lemič?

Ana Lemič je slaščičarka, ki ustvarja pod imenom Leana Sweets. Izpod njenih rok nastajajo umetnine s francoskim pridihom. Ana je diplomirana inženerka živilstva in prehrane, zato so sestavine, ki jih uporablja za pripravo svojih slaščic, kvalitetne in skrbno izbrane. Unikatne kreacije so oblečene v različne barve, sestavljene iz sadnega ali čokoladnega moussa, ganacha ali sadnih pirejev. Kljub temu, da se njenih umetnin drži francoski sloves, te je v brezplačnem izobraževanju popeljala skozi pripravo tradicionalnih mišk in krofov. Tokrat spletno izobraževanje nadgradi še z recepti o modernih polnilih in nasveti, kako pripraviti slavne berlinske krofe in moderne ameriške krofke.

Zakaj torej spletno izobraževanje o modernih krofih in polnilih?

Slaščičarka, ki ustvarja slaščice s franconskim pridihom, vseeno ne more iz svoje kože. Svojim tradicionalnim krofom je dodala moderna polnila in pripravila recept za pripravo slavnih ameriških krofov. K beli čokoladi doda pistacijin namaz in skupaj s sladko smetano pripravi kremno pistacijevo polnilo kateri se pridruži še okus sočnih in dišečih jagod. Ali pa okus tradicionalnega krofa spremeni v grižljaj podoben Kinder Bueno čokoladici. Različico berlinskega krofa ponudi z okusom sveže pečene jabolčne pite, predstavi kombinacijo sladke vanilijeve kreme, katero razbije okus malininega pireja. Ameriške krofe spozna z arašidovo omako in pasijonkinim prelivom. Moderna polnila, ki jih Ana sicer uporabi za polnilo tradicionalnih in ameriških krofov, so primerna tudi kot polnila drugih sladic v kozarcu ali kolačkov. Ana se v spletnem izobraževanju sprehodi čez mejo, kjer se dotakne priprave berlinskih in ameriških krofov. Pridruži se nam v spletnem izobraževanju in se nauči pripraviti tradicionalne krofe in kremno-sadna moderna polnila. 


  • Predstavitveni video
  • 10.23 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Tradicionalni krofi, brez katerih ni pravega pustovanja, so lahko še za tako spretno gospodinjo kar velik zalogaj. Pripraviva jih skupaj."

    Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

  • 10.28 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Pripravila bom kremna polnila kot so bela čokolada in pistacija, Kinder Bueno in sadna kot je polnilo z okusom sveže pečene jabolčne pite. Nauči se priprave modernih polnil tradicionalnih krofov."

    Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

  • 21.55 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Tradicionalni krofi so pred nama. Kuhinjski pult je poln različnih polnil in prelivov. Kaj pa zdaj? Nadaljujeva na sklop z navodili za polnjenje tradicionalnih krofov."

    Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

  • 5.45 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Obožuješ ameriške krofe? Tiste čokoladne, polnjene z arašidovo omako in oblite s temno čokolado? Pridi, naučiva se priprave slavnih ameriških krofov in jih napolniva z modernimi polnili."


    Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

  • 7.07 min

    Želiš brezplačen dostop do videa?

    "Mango, kokos, arašidova omaka in pasijonka. Vstopi z mano v fuzijo okusov in polnil za ameriške krofke."

    Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

25,90 $

6.90 $

  • Priprave čokoladnih polnil
  • Priprave sadnih polnil
  • Oblikovanja popolnih kroglic za peko krofov
  • Priprave kremo z belo čokolado in pistacijinim namazom
  • Priprave Kinder Bueno polnila
  • Kako pripraviti slavne berlinske krofe
  • Kako napolniti krofe
  • Pravilnih tehnik za peko krofov
  • Priprave krofov, ki zagotovo uspejo
  • Priprave vanilijeve kreme z malinami
  • Priprave polnila z okusom sveže pečene jabolčne pite
  • Priprave ameriških krofov

Kdo je Ana Lemič?

Ana Lemič je slaščičarka, ki ustvarja pod imenom Leana Sweets. Izpod njenih rok nastajajo umetnine s francoskim pridihom. Ana je diplomirana inženerka živilstva in prehrane, zato so sestavine, ki jih uporablja za pripravo svojih slaščic, kvalitetne in skrbno izbrane. Unikatne kreacije so oblečene v različne barve, sestavljene iz sadnega ali čokoladnega moussa, ganacha ali sadnih pirejev. Kljub temu, da se njenih umetnin drži francoski sloves, te je v brezplačnem izobraževanju popeljala skozi pripravo tradicionalnih mišk in krofov. Tokrat spletno izobraževanje nadgradi še z recepti o modernih polnilih in nasveti, kako pripraviti slavne berlinske krofe in moderne ameriške krofke.

Zakaj torej spletno izobraževanje o modernih krofih in polnilih?

Slaščičarka, ki ustvarja slaščice s franconskim pridihom, vseeno ne more iz svoje kože. Svojim tradicionalnim krofom je dodala moderna polnila in pripravila recept za pripravo slavnih ameriških krofov. K beli čokoladi doda pistacijin namaz in skupaj s sladko smetano pripravi kremno pistacijevo polnilo kateri se pridruži še okus sočnih in dišečih jagod. Ali pa okus tradicionalnega krofa spremeni v grižljaj podoben Kinder Bueno čokoladici. Različico berlinskega krofa ponudi z okusom sveže pečene jabolčne pite, predstavi kombinacijo sladke vanilijeve kreme, katero razbije okus malininega pireja. Ameriške krofe spozna z arašidovo omako in pasijonkinim prelivom. Moderna polnila, ki jih Ana sicer uporabi za polnilo tradicionalnih in ameriških krofov, so primerna tudi kot polnila drugih sladic v kozarcu ali kolačkov. Ana se v spletnem izobraževanju sprehodi čez mejo, kjer se dotakne priprave berlinskih in ameriških krofov. Pridruži se nam v spletnem izobraževanju in se nauči pripraviti tradicionalne krofe in kremno-sadna moderna polnila. 


O avtorju

Ana Lemič

Ana Lemič je slaščičarka, ki ustvarja pod imenom Leana Sweets. Izpod njenih rok nastajajo umetnine s francoskim pridihom. Ana je diplomirana inženerka živilstva in prehrane, zato so sestavine, ki jih uporablja za pripravo svojih slaščic, kvalitetne in skrbno izbrane. Unikatne kreacije so oblečene v različne barve, sestavljene iz sadnega ali čokoladnega moussa, ganacha ali sadnih pirejev.

Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom

Mnenja naših uporabnikov

0.00 od 5 zvezdic (0 Ocen)
0 od 0 ljudi bi priporočalo to spletno izobraževanje.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Pogosto zastavljena vprašanja

Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.

Ja, e-knjigi sta na voljo tudi v tiskani obliki. Najdeš ju TUKAJ.

Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.

Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!

Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.

Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.

Da, po vseh opravljenih izzivih te čaka potrdilo oz. certifikat. Ko torej vse izzive označiš kot opravljene, prejmeš potrdilo slaščičarja, s katerim si prišel do konca zakupljene spletne vsebine.
Več vprašanj

6.90 $