Se odločaš, katero spletno izobraževanje je pravo zate? Uporabi kodo 5OFF in tako svoj nakup opravi 5 EUR ceneje! 😎

Gorazd Potočnik

( 20 mnenj) 1685 Uporabnikov

Sladice v kornetu

  • Različnih kombinacij okusov in struktur
  • Priprave sladic v kornetkih
  • Trikov in nasvetov za dekoriranje sladic v kornetu
  • Priprave pokajoče čokolade
  • Priprave mini Pavlove tortice
  • Priprave flower cones-ov
  • Priprave čokoladnega moussa
  • Priprave pistacijinega moussa

Kdo je Gorazd Potočnik?

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.

Zakaj spletno izobraževanje sladkih rožic v kornetu?

Sladice v kornetu (''flower cones'') so inovativna slaščica in pravi slaščičarski trend. Sladki mini kornetki so lahko del dekoracije tort ali pa kar samostojen sladek prigrizek, ki pritegne poglede vseh gostov na tvoji zabavi. Spletno izobraževanje temelji na pripravi sladic v kornetih in pripravi različnih polnil kot sta pistacijin mousse ali priprava mini Pavlove tortice v kornetu. Profesionalni slaščičar Gorazd Potočnik, te bo popeljal skozi različne kombinacije okusov in tekstur, ti predstavil različne načine dekoriranja sladkih kornetov in razkril svojo najljubšo sladico. S spletnim izobraževanjem tako spoznaš trike in nasvete za pripravo sladic v kornetu. Pridobljeno znanje bo ostalo v tvojem digitalnem predalu in ti je tako vedno na voljo.


''V tem spletnem izobraževanju vam pokažem eno od divjih inovitet, divjih vej slaščičarstva. To, kar mi je vščeč. To, kar je dobro. To, kar mi je zanimivo in to, kar je novo.''

Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • Predstavitveni video
  • Sladice v kornetu: mini Pavlova tortica
  • 33.41 min

    ''Tale priprava sladice v kornetu je v bistvu moja najljubša tortica.''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • 34.33 min

    "Malina, pistacijin mousse, nežen kakavov biskvit in kornet. Odlična kombinacija okusov.''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

  • 29 min

    ''Flower cones. Meni, ki imam rad čokolado, so čokoladne sladice v kozarcu najbolj všeč. Pripravila bova takšne čokoladne teksture, ki te bodo sezule, ko jih poiskusiš.''

    Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

Brezplačno

Brezplačno

  • Različnih kombinacij okusov in struktur
  • Priprave sladic v kornetkih
  • Trikov in nasvetov za dekoriranje sladic v kornetu
  • Priprave pokajoče čokolade
  • Priprave mini Pavlove tortice
  • Priprave flower cones-ov
  • Priprave čokoladnega moussa
  • Priprave pistacijinega moussa

Kdo je Gorazd Potočnik?

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini. V Sloveniji takrat še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za pridobivanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic, aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarskega guruja.

Zakaj spletno izobraževanje sladkih rožic v kornetu?

Sladice v kornetu (''flower cones'') so inovativna slaščica in pravi slaščičarski trend. Sladki mini kornetki so lahko del dekoracije tort ali pa kar samostojen sladek prigrizek, ki pritegne poglede vseh gostov na tvoji zabavi. Spletno izobraževanje temelji na pripravi sladic v kornetih in pripravi različnih polnil kot sta pistacijin mousse ali priprava mini Pavlove tortice v kornetu. Profesionalni slaščičar Gorazd Potočnik, te bo popeljal skozi različne kombinacije okusov in tekstur, ti predstavil različne načine dekoriranja sladkih kornetov in razkril svojo najljubšo sladico. S spletnim izobraževanjem tako spoznaš trike in nasvete za pripravo sladic v kornetu. Pridobljeno znanje bo ostalo v tvojem digitalnem predalu in ti je tako vedno na voljo.


''V tem spletnem izobraževanju vam pokažem eno od divjih inovitet, divjih vej slaščičarstva. To, kar mi je vščeč. To, kar je dobro. To, kar mi je zanimivo in to, kar je novo.''

Gorazd Potočnik, profesionalni slaščičar

O avtorju

Gorazd Potočnik

Profesionalni slaščičar je začetke svoje kariere preživel v tujini, saj takrat v Sloveniji še ni bilo posebne slaščičarske ponudbe, ki bi nudila prave priložnosti za vsrkavanje novega znanja in razvoj slaščičarstva. Tako je v roko vzel tujo literaturo ter stopil ob bok velikih slaščičarjev, katerih imena v svetu slaščičarstva odmevajo še danes. Znanje se je kopičilo, nastajalo pa je še več neverjetnih in nenavadnih sladic, ki so krojile sam slaščičarski vrh. Danes se poleg vihtenja metlice in peke slaščic aktivno ukvarja s svetovanjem o izdelovanju slaščic in slaščičarstvom. Lahko bi ga preimenovali kar v pravega slaščičarkega guruja.

''Moje glavno vodilo je, da si pri ustvarjanju sladic svoboden v mislih, besedah in dejanjih - kot je zapisano v bibliji.''

Mnenja naših uporabnikov

5.00 od 5 zvezdic (20 Ocen)
20 od 20 ljudi bi priporočalo to spletno izobraževanje.
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Oceno je podal/a Miha T., 22.07.2022

Odlična ideja za darilo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Špela Ž., 18.07.2022

Sploh ne morem prehvaliti vseh okusov. Bravo!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Uma R., 09.07.2022

Bravo in poklon za izvirnost. Sladice v kornetu so izobraževanje, ki ga je res vredno preučiti.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Marjeta D., 05.07.2022

Mini Pavlove tortice v kornetku? To je res odlična ideja, Gorazd.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Špela D., 01.07.2022

Gorazd, hvala za vse trike in nasvete. Zdaj se priprave sladic lotevam samozavestno.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Ula D., 15.06.2022

Kratko spletno izobraževanje, a ravno dovolj dolgo, da je moja kuhinja polna sladic v kornetih.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Branka C., 14.06.2022

BAM slaščičarski izzivi so velika prednost in motivacija ob vstopu v spletna izobraževanja. Bravo za idejo.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Marija P., 01.06.2022

Po novem z veseljem hodim v šolo. Učim se priprave sladic v kornetih.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Barbara T., 28.05.2022

Všeč mi je, ker spletna izobraževanja niso vezana na točno določen termin. Preučim jih lahko kadarkoli in kjerkoli. V svojem profilu pa lahko za piko na i spremljam še svoj napredek. Pistacijin mousse z malinami, prihajam!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Ula Č., 22.05.2022

Odličen pristop. BAM slaščičarska akademija, s svojim brezplačnim spletnim izobraževanjem o sladicah v kornetkih ste me popolnoma dobili.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Sara M., 05.05.2022

Priprava sladice za naslednjo zabavo? Ni panike! Zdaj imam BAM slaščičarsko akademijo, strah in trepet sta odveč.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Maša F., 12.04.2022

Poleg receptov Gorazd postreže tudi s triki in nasveti. Zdaj se samozavestno podajam na pripravo naslednje sladice v kornetu.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Tina B., 31.03.2022

Pravijo, da vaja dela mojstra. Jaz pa pravim, da BAM slaščičarska akademija ustvarja nove slaščičarske mojstre. Hvala za predano znanje.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Olga M., 27.03.2022

Odlično, da na BAM akademiji niso samo osnove, ampak se lotite tudi priprave modernih sladic. Navdušenje očitno! ;)

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Lija Š., 10.03.2022

Ljubitelji čokoladnih sladic, pozor! Najboljše spletno izobraževanje o sladicah v kornetkih in čokoladnih hrustljavčkih je tu.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Marina Š., 02.03.2022

Kakšni okusi! Pistacijin mousse z malino in slavna Pavlova torta v kornetu. Noro!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Jasna D., 27.02.2022

Wau! Popolnoma navdušena nad barvo paleto sladic

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Pija Ž., 15.02.2022

Sladki mini kornetki so lahko tudi dekoracija tort.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Mia Č., 14.01.2022

Tematika ravno prava. Mini sladice v kornetkih obožujemo vsi.

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Oceno je podal/a Simona C., 13.01.2022

Še eno brezplačno izobražavenje, ki navdušuje. SUPER!

Spletno izobraževanje priročeno prijateljem..

Pogosto zastavljena vprašanja

Če ob spletnem izobraževanju vidiš napis 30-dnevna garancija, to pomeni, da ti v 30 dneh od nakupa in plačila v primeru nezadovoljsta, vplačana sredstva povrnemo.

Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.

Ja, e-knjigi sta na voljo tudi v tiskani obliki. Najdeš ju TUKAJ.

Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.

Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!

Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.

Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.

Več vprašanj

Brezplačno