Ana Lemič je slaščičarka, ki ustvarja pod imenom Leana Sweets. Izpod njenih rok nastajajo umetnine s francoskim pridihom. Ana je diplomirana inženerka živilstva in prehrane, zato so sestavine, ki jih uporablja za pripravo svojih slaščic, kvalitetne in skrbno izbrane. Unikatne kreacije so oblečene v različne barve, sestavljene iz sadnega ali čokoladnega moussa, ganacha ali sadnih pirejev. Kljub temu, da se njenih umetnin drži francoski sloves, svoje znanje pokaže tudi pri ustvarjanju klasičnih sladic kot so krofi ali tradicionalne miške.
Tradicionalni krofi, brez katerih ni pravega pustovanja, so lahko še za tako spretno gospodinjo kar velik zalogaj. Prava predstava pustnega krofa je lep, "krancelj" krof. A namesto tega se hitro zgodi, da se kljub pravemu receptu končna slika izdelka spremeni v krof brez lepega venčka in zbito, suho različico. Namesto polnila pa te pogledajo velike luknje. Poznano? Ana s spletnim izobraževanjem stvari vzame v svoje roke in te skozi spletno izobraževanje o pripravi tradicionalih krofov in pustnih mišk, popelje skozi recepte naših babic. S tabo deli trike in nasvete, katerih okusi te popeljejo v otroštvo. Nauči te tudi, kako pripraviti enostavne, a zelo puhaste zlato-rjavo zapečene pustne miške.
"Se še spomniš okusa tradicionalnih pustnih krofov in mišk, ki so ji pekle naše babice, ko smo bili še majhni? No, pa zavrtimo čas nazaj."
Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom
6.35 min
"Se še spomniš okusa tradicionalnih pustnih krofov in mišk, ki so jih pekle naše babice, ko smo bili še majhni? No, pa zavrtimo čas nazaj."
Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom
10.23 min
"Tradicionalni krofi, brez katerih ni pravega pustovanja, so lahko še za tako spretno gospodinjo kar velik zalogaj. Pripraviva jih skupaj."
Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom
Ana Lemič je slaščičarka, ki ustvarja pod imenom Leana Sweets. Izpod njenih rok nastajajo umetnine s francoskim pridihom. Ana je diplomirana inženerka živilstva in prehrane, zato so sestavine, ki jih uporablja za pripravo svojih slaščic, kvalitetne in skrbno izbrane. Unikatne kreacije so oblečene v različne barve, sestavljene iz sadnega ali čokoladnega moussa, ganacha ali sadnih pirejev. Kljub temu, da se njenih umetnin drži francoski sloves, svoje znanje pokaže tudi pri ustvarjanju klasičnih sladic kot so krofi ali tradicionalne miške.
Tradicionalni krofi, brez katerih ni pravega pustovanja, so lahko še za tako spretno gospodinjo kar velik zalogaj. Prava predstava pustnega krofa je lep, "krancelj" krof. A namesto tega se hitro zgodi, da se kljub pravemu receptu končna slika izdelka spremeni v krof brez lepega venčka in zbito, suho različico. Namesto polnila pa te pogledajo velike luknje. Poznano? Ana s spletnim izobraževanjem stvari vzame v svoje roke in te skozi spletno izobraževanje o pripravi tradicionalih krofov in pustnih mišk, popelje skozi recepte naših babic. S tabo deli trike in nasvete, katerih okusi te popeljejo v otroštvo. Nauči te tudi, kako pripraviti enostavne, a zelo puhaste zlato-rjavo zapečene pustne miške.
"Se še spomniš okusa tradicionalnih pustnih krofov in mišk, ki so ji pekle naše babice, ko smo bili še majhni? No, pa zavrtimo čas nazaj."
Ana Lemič, ustvarjalka slaščic s francoskim pridihom
Če ob spletnem izobraževanju vidiš napis 30-dnevna garancija, to pomeni, da ti v 30 dneh od nakupa in plačila v primeru nezadovoljsta, vplačana sredstva povrnemo.
Nakup opraviš tako, da ob izbranem spletnem izobraževanju klikneš na gumb "Vpiši se". Klik te vodi v spletno košarico, kjer te skozi postopek vodijo koraki z navodili. Previdno vpiši svoj elektronski naslov in geslo, saj ju kasneje potrebuješ za vstop v svoj uporabniški račun. Zakupljeno vsebino najdeš v svojem profilu na BAM slaščičarski akademiji. Prijaviš se TUKAJ.
Prijatelja povabi tako, da mu pošlješ osebno kodo za povabilo. Najdeš jo v svojem profilu uporabnika pod zavihkom "ZASLUŽI 5 EUR". Že registriranim uporabnikom se v BAM denarnico novo pridobljeni euri dodajo takrat, ko povabljeni prijatelji opravijo nakup.
Neregistriranim uporabnikom se takoj ob registraciji v denarnico doda 5€. Ob vsakem nakupu povabljenega prijatelja, v tvojo denarnico naložimo nova sredstva, kar pomeni, da ti zaslužiš 5€. Svoje prisluženo dobroimetje lahko uporabiš kadarkoli. Vrednost pridobljenega dobroimetja lahko izkoristiš v tretjem koraku nakupnega postopka, kjer se prikaže kot način plačila. Naj se euri v tvojo denarnico nalagajano samodejno medtem ko ti ustvarjaš naslednjo mojstrovino!
Če kot način plačila označiš plačilo po povzetju, na svoj naslov prejmeš majhen paketek, v katerem se skriva račun z aktivacijsko kodo in navodili za uporabo in aktivacijo zakupljene spletne vsebine. Po prevzemu paketa je potrebno počakati uro ali dve, da naš sistem plačilo zabeleži in zakupljeno vsebino sprosti.
Da bo čakanje lažje, smo k navodilom dodali še brezplačni čokoladni recept.
Mnenja naših uporabnikov
Oceno je podal/a Marcela Z., 03.12.2022
Zaradi zavihka Q&A se počutim kot bi slaščičarsko izobraževanje obiskala v živo. Kljub temu, da poteka preko spleta, imam možnost, da zastavim dodatno vprašanje in nanj hitro prejmem tudi odgovor.
Oceno je podal/a Patricija P., 26.11.2022
Testo za krofe še nikoli ni tako lepo vzhajalo.
Oceno je podal/a Sara L., 18.11.2022
Bravo in poklon. Super ste.
Oceno je podal/a Pija T., 02.10.2022
Ooo, tradicionalne pustne sladice. Odlična ideja!
Oceno je podal/a Tina D., 04.08.2022
Malinim preliv in sveže pečene miške sta odlična kombinacija, ki bi ju lahko jedla vsak dan.
Oceno je podal/a Saša Z., 04.07.2022
Želim, da bi zato izvedela že prej. Super ste, BAM slaščičarska akademija.
Oceno je podal/a Uma F., 08.06.2022
Še najbolje pa je, da spletno izobraževanje ostane v mojem digitalnem predalu in ga lahko odprem kadarkoli.
Oceno je podal/a Tina D., 16.05.2022
Malinim preliv in sveže pečene miške sta odlična kombinacija, ki bi ju lahko jedla vsak dan.
Oceno je podal/a Kaja D., 10.05.2022
Priprava mišk je res popolnoma enostavna, pridružila se mi je 6 let stara hči. Mož je prišel ravno v tretnutku, ko jih je bilo potrebno pojesti. :P
Oceno je podal/a Tjaša O., 06.05.2022
Moj krof ima lep krancelj. Navdušena.
Oceno je podal/a Metka R., 14.04.2022
WAU! Še eno brezplačno izobraževanje, saj sploh ne morem verjeti. Odlični ste, BAM slaščičarska akademija.
Oceno je podal/a Mija H., 12.04.2022
Zabava za vso družino, odlično!
Oceno je podal/a Zala Š., 11.04.2022
Zakaj? Zato ker letos ponosno stojim pred pustnimi maskami in delim svoje popolne krofe. Končno!
Oceno je podal/a Klara T., 08.04.2022
Odlična ideja za darilo.
Oceno je podal/a Marcela Z., 31.03.2022
Zaradi zavihka Q&A se počutim kot bi slaščičarsko izobraževanje obiskala v živo. Kljub temu, da poteka preko spleta, imam možnost, da zastavim dodatno vprašanje in nanj hitro prejmem tudi odgovor.
Oceno je podal/a Sara L., 26.03.2022
Bravo in poklon. Super ste.
Oceno je podal/a Marinka Ž., 17.03.2022
Tematik slaščičarstva je ogormno. Vedno najdete tiste, ki so res zanimive. Bravo.
Oceno je podal/a Patricija P., 10.03.2022
Testo za krofe še nikoli ni tako lepo vzhajalo.
Oceno je podal/a Matija D., 27.02.2022
Žena to leto ne bo slabe volje. Krofi so ji uspeli!
Oceno je podal/a Matejka Š., 25.02.2022
Veliko krofov sem že spekla, a se z veseljem naučim še česa novega.
Oceno je podal/a Marija D., 22.02.2022
Res je, velikokrat pozabimo, da morajo biti tudi pripomočki za pripravo krofov ogreti na sobno temperaturo.
Oceno je podal/a Martina D., 21.02.2022
Ha, zdaj pa je mami tudi carica, ki zna pripravit taprave krofe. :)
Oceno je podal/a Klementina C., 19.02.2022
Spletno izobraževanje ravno prav in točno na mestu! #pust
Oceno je podal/a Ula G., 18.02.2022
JAAAA, končno izobraževanje o tradicionalnih krofih. Ana, super si!
Oceno je podal/a Milena D., 12.02.2022
"Čigave so te popolne kroglice?" Moje, s ponosom povem. Hvala, BAM slaščičarska akademija.
Oceno je podal/a Barbara S., 10.02.2022
Tokrat so krofi uspeli! Res sem vesela. Hvala!
Oceno je podal/a Mateja T., 08.02.2022
Odlično, končno res dober in preverjen recept za pripravo krofov.
Oceno je podal/a Ana M., 07.02.2022
Moja babi bo zagotovo ponosna, hvala Ana.
Oceno je podal/a Mateja V., 03.02.2022
O, to pa so res okusi, ki me ponesejo v otroštvo.
Oceno je podal/a Pija T., 03.02.2022
Ooo, tradicionalne pustne sladice. Odlična ideja!