
Kleine Desserts
Schokoladen-Profiteroles mit Erdbeeren
Drei Profiteroles mit Vollmilchschokolade überzogen, serviert auf einem dreieckigen Teller mit frischen Erdbeerscheiben und einer Haube aus Schlagsahne. Ein schönes Dessert für ein festliches Mittagessen.
BrandteigSchokoladeFrüchteVanille
Foto: Dr. Bernd Gross · CC BY-SA 4.0