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Semifreddo rond aux kumquats dans une sauce à l'orange sur une assiette blanche

Desserts individuels

Semifreddo au citron vert et mandarine

Semifreddo rond et crémeux au citron vert sur dacquoise à la noix de coco, couronné de kumquats pochés et de bâtonnets de meringue, servi dans une sauce vive à la mandarine. Un élégant dessert dressé pour un dîner de fête.

FruitsVanilleMousses

Photo: T.Tseng · CC BY 2.0