
Monoporzioni
Éclair con glassa bianca e codette di cioccolato
Un éclair oblungo di pasta choux dorata. Una metà è ricoperta di glassa bianca liscia, l'altra di codette di cioccolato fondente. Poggia su un pirottino di carta. Ordina dolci simili da un pasticcere della tua zona.
Foto: Benjamin22b · Public domain