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File di éclair con glassa verde, al cioccolato e al caramello in una vetrina, alcuni con il ripieno di crema visibile.

Monoporzioni

Éclair con glassa verde e crema

File di éclair di pasta choux in una vetrina. A sinistra hanno glassa verde chiaro e ripieno di crema ondulata, a destra glassa al cioccolato fondente e color caramello. Ordina dolci simili da un pasticcere della tua zona.

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Foto: Thomon · CC BY-SA 4.0