
Monoporzioni
Éclair con glassa verde e crema
File di éclair di pasta choux in una vetrina. A sinistra hanno glassa verde chiaro e ripieno di crema ondulata, a destra glassa al cioccolato fondente e color caramello. Ordina dolci simili da un pasticcere della tua zona.
Foto: Thomon · CC BY-SA 4.0