Profesionální cukrář

Gorazd Potočnik

Virtuos LCHF dezertů, makronek a moderních sladkostí.

Kurzy: Gorazd Potočnik

Středně pokročilí1 h

3 lekce

Skořápky, ganache a ovocné náplně pro makronky, které budeš chtít ukázat všem.

Gorazd PotočnikProfesionální cukrář

Středně pokročilí1 h 47 min

3 lekce

Méně sacharidů a cukru, a přesto bohatá chuť a skvělá konzistence.

Gorazd PotočnikProfesionální cukrář

Středně pokročilí1 h 37 min

3 lekce

Květinové kornouty jako samostatná dobrota nebo hravý prvek moderního zdobení.

Gorazd PotočnikProfesionální cukrář

Cukrářský mistr

Mistr dezertů ve tvaru ovoce a pevných základů.

Kurzy: 2

Dekoratérka dortů

Specialistka na dechberoucí dorty a sochy bust.

Kurzy: 1

Cukrářská umělkyně

Dotahuje zákusky k butikové dokonalosti.

Kurzy: 2

Cukrářka, autorka e-knih

Mistryně barevných dezertů a autorka 101 receptů.

Účet zdarma: upoutávka a první lekce každého kurzu, bez karty.