Cukrászdák Belépés
BAM Academy

A BAM Academy cukrászmesterei

Ismerd meg a 9 szlovén cukrászmestert, akik a videótanfolyamokon megmutatják, amit a recept nem mond el — az alapoktól és a tortadíszítéstől a macaronig, a kovászig és a fagylaltig.

Sandi Planinšek

Cukrászmester

A gyümölcs formájú desszertek és a szilárd alapok mestere.

Tanfolyamok: 2

Eva Klinc

Tortadekoratőr

A lélegzetelállító torták és a szobrászi mellszobrok specialistája.

Tanfolyamok: 1

Kimi Zupančič

Cukrászművész

Butikszintű tökéletességre csiszolja a süteményeket.

Tanfolyamok: 2

Urška Jerman

Cukrász, e-könyv-szerző

A színes desszertek mestere, 101 recept szerzője.

Gorazd Potočnik

Hivatásos cukrász

Az LCHF desszertek, a macaronok és a modern édességek virtuóza.

Tanfolyamok: 3

Anita Šumer

Kovászszakértő

A kovásszal való sütés szenvedélyes híve.

Tanfolyamok: 1

Ana Lemič

Cukrász

Francia beütésű süteményeket alkot.

Tanfolyamok: 2

Antonio Colasanto

A MasterChef Italia döntőse

A modern desszertek újító mestere.

Tanfolyamok: 2

Laura Črnivec

Cukrászművész

Egyedi fagylaltos finomságok alkotója.

Tanfolyamok: 2
Kezdd ingyen

Ingyenes fiók: minden tanfolyam bemutatója és első leckéje, bankkártya nélkül.