Spletni video tečaj

Moderne sladice z Masterchef finalistom

Osem kreativnih sladic, nepričakovane kombinacije in tehnike sodobnega krožnika.

Mojster: Antonio Colasanto, finalist masterchef italija
Raven: Srednje zahtevno
Video lekcije: 8 lekcij
Trajanje: 2 h 1 min
Ocena tečajnikov: 4,8 / 5 (11)

Začni brezplačno

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.

Brezplačna predstavitev

Kaj se boš naučil

Krhko testo s kakavom
Torta di Pisa
Vrhunski mlečni riž
Molekularna sladica
Priprava moussa z ruby čokolado
Jagodni mousse v sadni solati
Priprava preproste panna cotta sladice
Sladica z Gorgonzolo in borovnicami

Mnenja tečajnikov

Ocena tečajnikov: 4,8 / 5 (11)

5 / 5

Kako je videti tudi druge evropske kuhanje/slaščičarje.

Nuša K.

Vsa mnenja članov

Kaj potrebuješ

Pripomočki in sestavine, ki jih mojster uporablja v tečaju. Izdelke BAM dobiš v spletni trgovini Moja čokolada.

Delavnica v živo ali BAM Academy?

Delavnica v živo je lepo doživetje. Ko pa želiš znanje, ki ostane s tabo, je razlika takšna:

	Delavnica v živo	BAM Academy
Cena	Plačaš vsako delavnico posebej	Vsi tečaji z enim plačilom Akademije
Čas	En dan ob določeni uri	Kadarkoli, v svojem tempu
Ponovitev	Kar zamudiš, ne vidiš znova	Vsak korak ustaviš in ponoviš
Kraj	Pot do kraja delavnice	Doma, v svoji kuhinji
Pomoč po tečaju	Ko greš domov, si sam/-a	Slaščičarski pomočnik in pregled mojstra

Mojster

Antonio Colasanto

Finalist MasterChef Italija

Inovativni mojster modernih sladic.

Pogosta vprašanja

Ali potrebujem predznanje?

Pomaga, če že poznaš osnove peke, a mojster pokaže vsak korak.

Kaj dobim brezplačno?

Z brezplačnim računom si ogledaš predstavitev in prvo lekcijo vsakega tečaja ter uporabljaš slaščičarskega pomočnika in vodeno peko.

Kaj, če nimam časa za ves tečaj naenkrat?

Z Akademijo imaš do tečajev dostop za vedno. Gledaš v svojem tempu, aplikacija si zapomni, kje si ostal/a, in nadaljuješ na katerikoli napravi.

Kakšno opremo potrebujem?

Za večino receptov zadostujejo domača kuhinja s pečico, natančna tehtnica in mešalnik. Pripomočke in sestavine za vsak del tečaja najdeš v aplikaciji.

Ali dobim potrdilo?

Da. Za vsak zaključen tečaj dobiš potrdilo, ki ga lahko deliš.

Kje gledam tečaj?

V brskalniku na telefonu, tablici ali računalniku, kadarkoli in v svojem tempu.