Konditor-Assistent
Frag alles rund ums Backen: warum die Creme geronnen ist, wie du ein Rezept umrechnest oder womit du eine Zutat ersetzt. Der Assistent antwortet auf Grundlage geprüfter Inhalte slowenischer Meister, nicht mit erfundenen Rezepten.
BAM Academy
Alle Funktionen der BAM Academy
Mehr als eine Videothek: ein Konditor-Assistent, geführtes Backen, der Tortenumrechner, Konditor-Ecken, das Spielzimmer und PRO-Werkzeuge für das Backen für Kunden. Jede Funktion hat ihre eigene Seite.
Geführtes Backen
Aus dem Rezept werden große, klare Schritte. Die Zutaten für jeden Schritt, Timer und Anleitungen bleiben vor dir, auch wenn du die Hände voll hast.
Tortenumrechner
Das Rezept ist für eine Form mit Ø 20 cm, du hast aber Ø 26 cm oder ein rechteckiges Blech? Der Tortenumrechner rechnet alle Zutaten mit einem geprüften Faktor um und rundet Eier auf ganze.
Back-Pass
Jede Lektion, jedes gebackene Dessert und jeder abgeschlossene Kurs hinterlässt eine Spur. Der Pass in deinem Profil sammelt Stempel, Punkte, Erfolge und Zertifikate, die du teilen kannst.
Konditor-Ecken
Die Ecken sind eine Community von Menschen, die backen wie du. Teile Fotos deiner Desserts, hol dir Rat und lerne aus den Erfahrungen anderer.
Mein Rezeptbuch
Schreib deine eigenen Rezepte mit Fotos auf oder speichere ein Rezept von jeder beliebigen Website. Jedes Rezept bekommt eine eigene Seite, die du Schritt für Schritt nachbacken kannst.
Spielzimmer
Pralinen, Macarons, Torten, Hochbetrieb in der Konditorei und ein Quiz: jeden Tag eine neue Challenge, eine Bestenliste und eine Tagesserie. Spiele, bei denen du etwas übers Backen lernst.
Verdiene mit Backen
Teile deine Desserts in den sozialen Medien mit deinem eigenen Link zur BAM Academy und verdiene an jedem Kauf, den du empfiehlst.
Mein Geschäft
Für alle, die für Kunden backen: von der Anfrage bis zur Abholung. Bestellungen, Backplan, Preise, Einkauf, Rezepte und Kunden an einem Ort.
Meine Online-Konditorei
Eine eigene Website für deine Konditorei ohne Programmieren: Beantworte ein paar Fragen, wähle eine von 12 Vorlagen und die Seite ist fertig, samt Anfrageformular.
Ein kostenloses Konto: Trailer und erste Lektion jedes Kurses, ohne Karte.