Mittelstufe1 hMacarons
Schalen, Ganache und Fruchtfüllung für Macarons, auf die du stolz sein kannst.
Gorazd PotočnikProfi-KonditorOnline-Videokurs
LCHF-Desserts ohne Reue
Weniger Kohlenhydrate und Zucker, aber trotzdem voller Geschmack und tolle Konsistenz.
- Lehrer
- Gorazd Potočnik, profi-konditor
- Niveau
- Mittelstufe
- Videolektionen
- 3 Lektionen
- Dauer
- 1 h 47 min
- Bewertung
- 4,9 / 5 (51)
Ein kostenloses Konto: Trailer und erste Lektion jedes Kurses, ohne Karte.
Was du lernst
- Energieriegel
- Brownies
- Schokoladentorte
Kreationen der Teilnehmer
Desserts, die Mitglieder mit diesem Kurs gebacken und in der Galerie geteilt haben.
Lidija Lidija Lidija Lidija Tea Tea
Live-Workshop oder BAM Academy?
Ein Live-Workshop ist ein schönes Erlebnis. Wenn du Wissen willst, das bleibt, ist das der Unterschied:
| Live-Workshop | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Preis | Jeder Workshop wird einzeln bezahlt | Alle Kurse mit einer Zahlung für die Akademie |
| Zeit | Ein Tag zu fester Uhrzeit | Jederzeit, in deinem Tempo |
| Wiederholen | Was du verpasst, ist weg | Jeden Schritt anhalten und wiederholen |
| Ort | Anreise zum Workshop | Zu Hause, in deiner Küche |
| Hilfe danach | Zu Hause bist du allein | Konditor-Assistent und Prüfung durch Meister |
Häufige Fragen
Brauche ich Vorkenntnisse?
Grundkenntnisse im Backen helfen, aber der Lehrer zeigt jeden Schritt.
Was bekomme ich kostenlos?
Mit einem kostenlosen Konto siehst du den Trailer und die erste Lektion jedes Kurses und nutzt den Konditor-Assistenten und das geführte Backen.
Was, wenn ich nicht für den ganzen Kurs auf einmal Zeit habe?
Mit der Akademie hast du für immer Zugang zu den Kursen. Du lernst in deinem Tempo, die App merkt sich, wo du aufgehört hast, und du machst auf jedem Gerät weiter.
Welche Ausstattung brauche ich?
Für die meisten Rezepte reichen eine Küche mit Backofen, eine genaue Waage und ein Mixer. Werkzeuge und Zutaten für jeden Kursteil findest du in der App.
Bekomme ich ein Zertifikat?
Ja. Für jeden abgeschlossenen Kurs bekommst du ein Zertifikat, das du teilen kannst.
Wo sehe ich den Kurs?
Im Browser auf Handy, Tablet oder Computer, jederzeit und in deinem Tempo.
Weitere Kurse
Mittelstufe1 hGorazd PotočnikProfi-Konditor
Mittelstufe1 h 37 minDesserts in der Waffeltüte
Flower Cones als eigenständiger Snack oder verspieltes Element moderner Dekoration.
Gorazd PotočnikProfi-Konditor
Mittelstufe2 h 1 minModerne Desserts mit einem MasterChef-Finalisten
Acht kreative Desserts, überraschende Kombinationen und Techniken für modernes Anrichten.
Antonio ColasantoFinalist bei MasterChef ItalienEin kostenloses Konto: Trailer und erste Lektion jedes Kurses, ohne Karte.