Μέσο επίπεδο28 minΠαγωτό σάντουιτς και κρεμώδη παγωτά ξυλάκι
Κρεμώδης βάση παγωτού χωρίς παγωτομηχανή, πλούσιες γεύσεις και έξι απλές συνταγές.
Laura ČrnivecΚαλλιτέχνις ζαχαροπλαστικήςOnline βιντεομάθημα
Δροσερά παγωτά ξυλάκι φρούτων
Φυσικά παγωτά φρούτων με φράουλες, βασιλικό και μάνγκο για δροσερές καλοκαιρινές στιγμές.
- Σεφ
- Laura Črnivec, καλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής
- Επίπεδο
- Για αρχάριους
- Βιντεοενότητες
- 1 ενότητα
- Διάρκεια
- 6 min
- Βαθμολογία
- 4,9 / 5 (52)
Δωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.
Τι θα μάθεις
- Φράουλα και μάνγκο
Δημιουργίες μαθητών
Γλυκά που έψησαν μέλη με αυτό το μάθημα και τα μοιράστηκαν στη γκαλερί.
Gašper Simona Petra Petra
Εργαστήριο δια ζώσης ή BAM Academy;
Ένα εργαστήριο δια ζώσης είναι ωραία εμπειρία. Όταν όμως θέλεις γνώση που μένει μαζί σου, η διαφορά είναι αυτή:
| Εργαστήριο δια ζώσης | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Τιμή | Πληρώνεις κάθε εργαστήριο ξεχωριστά | Όλα τα μαθήματα με μία πληρωμή της Ακαδημίας |
| Χρόνος | Μία μέρα σε συγκεκριμένη ώρα | Όποτε θέλεις, με τον δικό σου ρυθμό |
| Επανάληψη | Ό,τι χάσεις δεν το ξαναβλέπεις | Σταματάς και επαναλαμβάνεις κάθε βήμα |
| Τόπος | Μετακίνηση ως το εργαστήριο | Στο σπίτι, στη δική σου κουζίνα |
| Βοήθεια μετά | Στο σπίτι δεν έχεις πια βοήθεια | Βοηθός ζαχαροπλαστικής και αξιολόγηση από σεφ |
Συχνές ερωτήσεις
Χρειάζομαι προηγούμενη εμπειρία;
Όχι. Το μάθημα είναι για αρχάριους και ξεκινά από τα βασικά.
Τι παίρνω δωρεάν;
Με δωρεάν λογαριασμό βλέπεις το τρέιλερ και την πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος και χρησιμοποιείς τον βοηθό ζαχαροπλαστικής BAM και το καθοδηγούμενο ψήσιμο.
Κι αν δεν έχω χρόνο για όλο το μάθημα μονομιάς;
Με την Ακαδημία έχεις πρόσβαση στα μαθήματα για πάντα. Βλέπεις με τον δικό σου ρυθμό, η εφαρμογή θυμάται πού σταμάτησες και συνεχίζεις σε οποιαδήποτε συσκευή.
Τι εξοπλισμό χρειάζομαι;
Για τις περισσότερες συνταγές αρκούν μια κουζίνα με φούρνο, μια ακριβής ζυγαριά και ένα μίξερ. Τα εργαλεία και τα υλικά για κάθε μέρος του μαθήματος θα τα βρεις στην εφαρμογή.
Παίρνω πιστοποιητικό;
Ναι. Για κάθε μάθημα που ολοκληρώνεις παίρνεις πιστοποιητικό που μπορείς να μοιραστείς.
Πού βλέπω το μάθημα;
Στο πρόγραμμα περιήγησης του κινητού, του tablet ή του υπολογιστή, όποτε θέλεις και με τον δικό σου ρυθμό.
Περισσότερα μαθήματα
Μέσο επίπεδο28 minLaura ČrnivecΚαλλιτέχνις ζαχαροπλαστικής
Για αρχάριους2 h 54 minΒασικά ζαχαροπλαστικής
Υλικά, παντεσπάνια, κρέμες, μους, γκανάς και οι τεχνικές πάνω στις οποίες στηρίζεται το καλό ψήσιμο.
Sandi PlaninšekΣεφ ζαχαροπλαστικής
Για αρχάριους6 h 32 minΔιακόσμηση τούρτας
Από επικάλυψη με κρέμα και ζαχαρόπαστα ως διακοσμητικά σοκολάτας, λουλούδια και τούρτες με ορόφους.
Eva KlincΔιακοσμήτρια τούρταςΔωρεάν λογαριασμός: τρέιλερ και πρώτη ενότητα κάθε μαθήματος, χωρίς κάρτα.