Srednje zahtjevno56 minModerne krafne i nadjevi
Tradicionalne krafne s modernim nadjevima i omiljene američke krafnice.
Ana LemičSlastičarkaOnline video tečaj
Tradicionalne krafne i fritule
Pravilno dizanje tijesta, lijep svijetli obruč i pouzdan rezultat kod fašničkih klasika.
- Majstor
- Ana Lemič, slastičarka
- Razina
- Za početnike
- Video lekcije
- 2 lekcije
- Trajanje
- 17 min
- Ocjena polaznika
- 4,8 / 5 (76)
Besplatan račun: predstavljanje i prva lekcija svakog tečaja, bez kartice.
Što ćeš naučiti
- Priprema fritula
- Priprema tradicionalnih krafni
Kreacije polaznika
Slastice koje su članovi ispekli po ovom tečaju i podijelili u galeriji.
Ronja Špela Simona Vanesa Saša Sabina
Mišljenja polaznika
5 / 5
Nedostaju u pisanome dijelu recept i sastojci.
5 / 5
Nemam ništa puno za reči osim oduševljenja. Jako sam sretna što postoji ovako nešto online za one koji nisu u mogučnosti odlaziti na predavanja.
5 / 5
Tečaj je bio zabavan, poučan i uspjeli su mi recepti iz prvog pokušaja.
Radionica uživo ili BAM Academy?
Radionica uživo lijepo je iskustvo. Kad želiš znanje koje ostaje s tobom, razlika je ovakva:
| Radionica uživo | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Cijena | Plaćaš svaku radionicu posebno | Svi tečajevi jednim plaćanjem Akademije |
| Vrijeme | Jedan dan u zadano vrijeme | Bilo kada, svojim tempom |
| Ponavljanje | Što propustiš, ne vidiš ponovno | Svaki korak zaustaviš i ponoviš |
| Mjesto | Put do mjesta radionice | Kod kuće, u svojoj kuhinji |
| Pomoć nakon tečaja | Kad odeš kući, sam/-a si | Slastičarski pomoćnik i pregled majstora |
Česta pitanja
Trebam li predznanje?
Ne. Tečaj je prikladan za početnike i počinje od osnova.
Što dobivam besplatno?
S besplatnim računom gledaš predstavljanje i prvu lekciju svakog tečaja te koristiš slastičarskog pomoćnika i vođeno pečenje.
Što ako nemam vremena za cijeli tečaj odjednom?
S Akademijom imaš pristup tečajevima zauvijek. Gledaš svojim tempom, aplikacija pamti gdje si stao/la i nastavljaš na bilo kojem uređaju.
Kakvu opremu trebam?
Za većinu recepata dovoljni su kućna kuhinja s pećnicom, precizna vaga i mikser. Pribor i sastojke za svaki dio tečaja naći ćeš u aplikaciji.
Dobivam li potvrdu?
Da. Za svaki završeni tečaj dobivaš potvrdu koju možeš podijeliti.
Gdje gledam tečaj?
U pregledniku na mobitelu, tabletu ili računalu, bilo kada i svojim tempom.
Još tečajeva
Srednje zahtjevno56 minAna LemičSlastičarka
Za početnike2 h 54 minOsnove slastičarstva
Sastojci, biskviti, kreme, mousse, ganache i tehnike na kojima počiva dobro pečenje.
Sandi PlaninšekMajstor slastičar
Za početnike6 h 32 minDekoracija torti
Od premazivanja i šećerne mase do čokoladnih ukrasa, cvijeća i torti na više katova.
Eva KlincDekoraterka tortiBesplatan račun: predstavljanje i prva lekcija svakog tečaja, bez kartice.