Za početnike2 h 54 minOsnove slastičarstva
Sastojci, biskviti, kreme, mousse, ganache i tehnike na kojima počiva dobro pečenje.
Sandi PlaninšekMajstor slastičarBAM Academy
Online slastičarski tečajevi s majstorima
15 video tečajeva slovenskih majstora slastičarstva: od osnova slastičarstva i dekoracije torti do makrona, monoporcijskih torti i čokolade. Svaki tečaj ima besplatno predstavljanje i prvu lekciju.
Za početnike2 h 54 minSandi PlaninšekMajstor slastičar
Za početnike6 h 32 minDekoracija torti
Od premazivanja i šećerne mase do čokoladnih ukrasa, cvijeća i torti na više katova.
Eva KlincDekoraterka torti
Srednje zahtjevno1 hMakroni
Kore, ganache i voćni nadjev za makrone kojima ćeš se ponositi.
Gorazd PotočnikProfesionalni slastičar
Zahtjevno1 h 44 minMonoporcijske torte
Pet dotjeranih slastica u kojima se susreću mašta, precizni oblici i bogati okusi.
Sandi PlaninšekMajstor slastičar
Srednje zahtjevno2 h 1 minModerne slastice s finalistom MasterChefa
Osam kreativnih slastica, neočekivane kombinacije i tehnike modernog serviranja.
Antonio ColasantoFinalist MasterChef Italija
Zahtjevno3 h 37 minČokoladna kugla iznenađenja
Savršena čokoladna ljuska, krema od vanilije, karamel i učinak iznenađenja.
Kimi ZupančičSlastičarska umjetnica
Za početnike17 minTradicionalne krafne i fritule
Pravilno dizanje tijesta, lijep svijetli obruč i pouzdan rezultat kod fašničkih klasika.
Ana LemičSlastičarka
Srednje zahtjevno56 minModerne krafne i nadjevi
Tradicionalne krafne s modernim nadjevima i omiljene američke krafnice.
Ana LemičSlastičarka
Za početnike16 minPalačinke s finalistom MasterChefa
Jednostavno jelo postaje posebno kad savladaš pravu teksturu, pečenje i kombinacije okusa.
Antonio ColasantoFinalist MasterChef Italija
Za početnike2 h 32 minCakepops & Popsicles
Kolačići na štapiću, kombinacije okusa te čista i moderna dekoracija.
Kimi ZupančičSlastičarska umjetnica
Srednje zahtjevno1 h 47 minLCHF slastice bez grižnje savjesti
Manje ugljikohidrata i šećera, a i dalje bogat okus i odlična tekstura.
Gorazd PotočnikProfesionalni slastičar
Srednje zahtjevno1 h 37 minSlastice u kornetu
Flower cones kao samostalan zalogaj ili razigran element moderne dekoracije.
Gorazd PotočnikProfesionalni slastičar
Srednje zahtjevno29 minTamne slastice s kiselim tijestom
Otkrij snagu brašna i vode i pripremi dizane slastice bez kupovnog kvasca.
Anita ŠumerStručnjakinja za kiselo tijesto
Srednje zahtjevno28 minSladoledni sendviči i kremasti sladoledi na štapiću
Kremasta sladoledna baza bez aparata, bogati okusi i šest jednostavnih recepata.
Laura ČrnivecSlastičarska umjetnica
Za početnike6 minOsvježavajući voćni sladoledi
Prirodni voćni sladoledi s jagodom, bosiljkom i mangom za osvježavajuće ljetne trenutke.
Laura ČrnivecSlastičarska umjetnicaČesta pitanja
Što dobivam besplatno?
S besplatnim računom gledaš predstavljanje i prvu lekciju svakog tečaja te koristiš slastičarskog pomoćnika i vođeno pečenje.
Dobivam li potvrdu?
Da. Za svaki završeni tečaj dobivaš potvrdu koju možeš podijeliti.
Gdje gledam tečaj?
U pregledniku na mobitelu, tabletu ili računalu, bilo kada i svojim tempom.
Besplatan račun: predstavljanje i prva lekcija svakog tečaja, bez kartice.