Középhaladó1 hMacaron
Héjak, ganache és gyümölcsös töltelékek olyan macaronokhoz, amelyekre büszke lehetsz.
Gorazd PotočnikHivatásos cukrászOnline videótanfolyam
Desszertek tölcsérben
Virágtölcsérek önálló finomságként vagy a modern díszítés játékos elemeként.
- Mester
- Gorazd Potočnik, hivatásos cukrász
- Szint
- Középhaladó
- Videóleckék
- 3 lecke
- Időtartam
- 1 h 37 min
- Értékelés
- 4,8 / 5 (94)
Ingyenes fiók: minden tanfolyam bemutatója és első leckéje, bankkártya nélkül.
Mit tanulsz meg
- Roppanós elemek és csokoládés textúrák
- Mini Pavlova tortácska
- Pisztáciamousse és málna
A résztvevők alkotásai
Desszertek, amelyeket a tagok e tanfolyam alapján sütöttek és megosztottak a galériában.
Vanja Andreja Petra Mateja
Élő workshop vagy BAM Academy?
Az élő workshop szép élmény. Ha olyan tudást szeretnél, ami veled marad, ez a különbség:
| Élő workshop | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Ár | Minden workshopért külön fizetsz | Minden tanfolyam egyetlen Akadémia-fizetéssel |
| Idő | Egy nap, kötött időpontban | Bármikor, a saját tempódban |
| Ismétlés | Amit lemaradsz, nem látod újra | Minden lépést megállítasz és megismételsz |
| Helyszín | Utazás a helyszínre | Otthon, a saját konyhádban |
| Segítség utána | Otthon már egyedül vagy | Cukrászasszisztens és mesteri értékelés |
Mester
Gorazd Potočnik
Hivatásos cukrász
Az LCHF desszertek, a macaronok és a modern édességek virtuóza.
Gyakori kérdések
Kell előzetes tudás?
Segít, ha ismered a sütés alapjait, de a mester minden lépést megmutat.
Mit kapok ingyen?
Ingyenes fiókkal megnézheted minden tanfolyam bemutatóját és első leckéjét, és használhatod a cukrászasszisztenst és a vezetett sütést.
Mi van, ha nincs időm egyszerre végigcsinálni a tanfolyamot?
Az Akadémiával örökre hozzáférsz a tanfolyamokhoz. A saját tempódban haladsz, az alkalmazás megjegyzi, hol tartasz, és bármelyik eszközön folytathatod.
Milyen felszerelés kell?
A legtöbb recepthez elég egy otthoni konyha sütővel, egy pontos mérleg és egy mixer. A tanfolyam egyes részeihez szükséges eszközöket és alapanyagokat az alkalmazásban találod.
Kapok tanúsítványt?
Igen. Minden befejezett tanfolyamért megosztható tanúsítványt kapsz.
Hol nézhetem a tanfolyamot?
Böngészőben telefonon, tableten vagy számítógépen, bármikor, a saját tempódban.
További tanfolyamok
Középhaladó1 hGorazd PotočnikHivatásos cukrász
Középhaladó1 h 47 minBűntudatmentes LCHF desszertek
Kevesebb szénhidrát és cukor, gazdag ízzel és remek állaggal.
Gorazd PotočnikHivatásos cukrász
Középhaladó2 h 1 minModern desszertek egy MasterChef-döntőssel
Nyolc kreatív desszert, meglepő párosítások és modern tálalási technikák.
Antonio ColasantoA MasterChef Italia döntőseIngyenes fiók: minden tanfolyam bemutatója és első leckéje, bankkártya nélkül.