Più di una videoteca: un assistente di pasticceria, la preparazione guidata, il Convertitore di torte, gli angoli di pasticceria, la Sala giochi e gli strumenti PRO per chi prepara dolci per i clienti. Ogni funzione ha la sua pagina.
Chiedi qualsiasi cosa sui dolci: perché la crema è impazzita, come ricalcolare una ricetta o con cosa sostituire un ingrediente. L’assistente risponde basandosi sui contenuti verificati dei maestri sloveni, non su ricette inventate.
La ricetta diventa una serie di passaggi grandi e chiari. Ingredienti per ogni passaggio, timer e istruzioni restano davanti a te, anche quando hai le mani occupate.
La ricetta è per uno stampo da Ø 20 cm e tu ne hai uno da Ø 26 cm o una teglia rettangolare? Il Convertitore di torte ricalcola tutti gli ingredienti con un unico fattore verificato e arrotonda le uova a numeri interi.
Ogni lezione, ogni dolce sfornato e ogni corso completato lascia il segno. Il passaporto sul tuo profilo raccoglie timbri, punti, traguardi e certificati che puoi condividere.
Gli angoli sono una community di persone che preparano dolci proprio come te. Condividi le foto dei tuoi dolci, chiedi consigli e impara dalle esperienze degli altri.
Scrivi le tue ricette con le foto o salva una ricetta da qualsiasi sito. Ogni ricetta ha la sua pagina, che puoi preparare passo dopo passo.
Praline, macaron, torte, l’ora di punta in pasticceria e un quiz: ogni giorno una nuova sfida, una classifica e una serie di giorni consecutivi. Giochi che ti insegnano qualcosa sui dolci.
Pubblica i tuoi dolci sui social con il tuo link a BAM Academy e guadagna su ogni acquisto che consigli.
Per chi prepara dolci per i clienti: dalla richiesta al ritiro. Ordini, piano di preparazione, prezzi, acquisti, ricette e clienti in un unico posto.
Il sito della tua pasticceria senza programmare: rispondi a qualche domanda, scegli uno dei 12 modelli e il sito è pronto, con tanto di modulo per le richieste.
Un account gratuito: trailer e prima lezione di ogni corso, senza carta.