Bakassistent
Vraag alles over bakken: waarom de crème is geschift, hoe je een recept omrekent of waarmee je een ingrediënt vervangt. De assistent antwoordt op basis van gecontroleerde content van Sloveense meesters, niet van verzonnen recepten.
BAM Academy
Alle functies van BAM Academy
Meer dan een videotheek: een bakassistent, begeleid bakken, de Taartomrekenaar, Bakhoekjes, de Speelkamer en PRO-tools voor bakken voor klanten. Elke functie heeft een eigen pagina.
Begeleid bakken
Het recept wordt opgedeeld in grote, duidelijke stappen. De ingrediënten per stap, timers en instructies blijven voor je neus, ook als je je handen vol hebt.
Taartomrekenaar
Het recept is voor een vorm van Ø 20 cm en jij hebt er een van Ø 26 cm of een rechthoekige bakvorm? De Taartomrekenaar rekent alle ingrediënten om met één gecontroleerde factor en rondt eieren af op hele eieren.
Bakpaspoort
Elke les, elk gebakken dessert en elke afgeronde cursus laat een spoor na. Het paspoort op je profiel verzamelt stempels, punten, mijlpalen en certificaten die je kunt delen.
Bakhoekjes
De Bakhoekjes zijn een community van mensen die net als jij bakken. Deel foto’s van je desserts, vraag om advies en leer van de ervaringen van anderen.
Mijn receptenboek
Schrijf je eigen recepten op met foto’s of bewaar een recept van elke website. Elk recept krijgt een eigen pagina die je stap voor stap kunt bakken.
Speelkamer
Pralines, macarons, taarten, een banketbakkerij in de spits en een quiz: elke dag een nieuwe uitdaging, een ranglijst en een reeks dagen op rij. Spelletjes die je iets leren over bakken.
Verdien met bakken
Deel je desserts op sociale media met je eigen link naar BAM Academy en verdien aan elke aankoop die je aanbeveelt.
Mijn zaak
Voor iedereen die voor klanten bakt: van aanvraag tot afhalen. Bestellingen, bakplanning, prijzen, inkoop, recepten en klanten op één plek.
Mijn online banketbakkerij
Een eigen website voor je banketbakkerij zonder te programmeren: beantwoord een paar vragen, kies een van de 12 sjablonen en je site staat klaar, inclusief aanvraagformulier.
Een gratis account: de trailer en eerste les van elke cursus, zonder kaart.