Profesionalni slaščičar

Gorazd Potočnik

Virtuoz LCHF sladic, makronov in sodobnih sladic.

Tečaji: Gorazd Potočnik

Srednje zahtevno1 h

3 lekcije

Školjke, ganache in sadno polnilo za makrone, ki so vredni ponosa.

Gorazd PotočnikProfesionalni slaščičar

Srednje zahtevno1 h 47 min

3 lekcije

Manj ogljikovih hidratov in sladkorja, a še vedno bogat okus in odlična tekstura.

Gorazd PotočnikProfesionalni slaščičar

Srednje zahtevno1 h 37 min

3 lekcije

Flower cones kot samostojen prigrizek ali igriv element sodobne dekoracije.

Gorazd PotočnikProfesionalni slaščičar

Slaščičarski mojster

Mojster sladic v obliki sadja in trdnih osnov.

Tečaji: 2

Dekoraterka tort

Specialistka za dih jemajoče torte in doprsne kipe.

Tečaji: 1

Slaščičarska umetnica

Slaščice izpopolnjuje do butične popolnosti.

Tečaji: 2

Slaščičarka, avtorica e-knjig

Mojstrica pisanih sladic in avtorica 101 recepta.

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.