Slaščičarne Prijava
Spletni video tečaj

Črne sladice z drožmi

Spoznaj moč moke in vode ter pripravi vzhajane sladice brez trgovinskega kvasa.

Mojster
Anita Šumer, drožomanka
Raven
Srednje zahtevno
Video lekcije
2 lekciji
Trajanje
29 min
Ocena tečajnikov
5,0 / 5 (28)
Začni brezplačno

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.

Brezplačna predstavitev

Kaj se boš naučil

  1. Sladki drožovaflji
  2. Pirin kolač s sadjem

Mnenja tečajnikov

Ocena tečajnikov: 5,0 / 5 (28)

5 / 5

Hvala za vse trike in nasvete. Zdaj se priprave sladic lotevam samozavestno.
Špela D.

5 / 5

Odlična struktura spletnega izobraževanja.
Dragana D.

5 / 5

Darila za obletnica ne bi mogel bolje izbrati. Žena je popolnoma navdušena.
Peter F.

Kaj potrebuješ

Pripomočki in sestavine, ki jih mojster uporablja v tečaju. Izdelke BAM dobiš v spletni trgovini Moja čokolada.

Delavnica v živo ali BAM Academy?

Delavnica v živo je lepo doživetje. Ko pa želiš znanje, ki ostane s tabo, je razlika takšna:

Delavnica v živoBAM Academy
CenaPlačaš vsako delavnico posebejVsi tečaji z enim plačilom Akademije
ČasEn dan ob določeni uriKadarkoli, v svojem tempu
PonovitevKar zamudiš, ne vidiš znovaVsak korak ustaviš in ponoviš
KrajPot do kraja delavniceDoma, v svoji kuhinji
Pomoč po tečajuKo greš domov, si sam/-aSlaščičarski pomočnik in pregled mojstra
Anita Šumer
Mojster

Anita Šumer

Drožomanka

Strastna ljubiteljica peke z drožmi.

Pogosta vprašanja

Ali potrebujem predznanje?

Pomaga, če že poznaš osnove peke, a mojster pokaže vsak korak.

Kaj dobim brezplačno?

Z brezplačnim računom si ogledaš predstavitev in prvo lekcijo vsakega tečaja ter uporabljaš slaščičarskega pomočnika in vodeno peko.

Kaj, če nimam časa za ves tečaj naenkrat?

Z Akademijo imaš do tečajev dostop za vedno. Gledaš v svojem tempu, aplikacija si zapomni, kje si ostal/a, in nadaljuješ na katerikoli napravi.

Kakšno opremo potrebujem?

Za večino receptov zadostujejo domača kuhinja s pečico, natančna tehtnica in mešalnik. Pripomočke in sestavine za vsak del tečaja najdeš v aplikaciji.

Ali dobim potrdilo?

Da. Za vsak zaključen tečaj dobiš potrdilo, ki ga lahko deliš.

Kje gledam tečaj?

V brskalniku na telefonu, tablici ali računalniku, kadarkoli in v svojem tempu.

Še več tečajev

Srednje zahtevno1 h
3 lekcije

Makroni

Školjke, ganache in sadno polnilo za makrone, ki so vredni ponosa.

Gorazd PotočnikProfesionalni slaščičar
Srednje zahtevno2 h 1 min
8 lekcij

Moderne sladice z Masterchef finalistom

Osem kreativnih sladic, nepričakovane kombinacije in tehnike sodobnega krožnika.

Antonio ColasantoFinalist MasterChef Italija
Srednje zahtevno56 min
8 lekcij

Moderni krofi in polnila

Tradicionalni krofi z modernimi polnili ter priljubljeni ameriški krofki.

Ana LemičSlaščičarka
Začni brezplačno

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.