Slaščičarne Prijava
Spletni video tečaj

Osvežilne sladoledne lučke

Naravne sadne lučke z jagodo, baziliko in mangom za osvežilne poletne trenutke.

Mojster
Laura Črnivec, slaščičarska umetnica
Raven
Za začetnike
Video lekcije
1 lekcija
Trajanje
6 min
Ocena tečajnikov
4,9 / 5 (52)
Začni brezplačno

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.

Brezplačna predstavitev

Kaj se boš naučil

  1. Jagoda in mango

Mnenja tečajnikov

Ocena tečajnikov: 4,9 / 5 (52)

5 / 5

Lahko bi nas naučili kombinirat še kakšne sestavine.
Ernad R.

5 / 5

Želela bi si izvedeti kaj več o izdelavi sladoleda, da končni rezultat nima kristalčkov v strukturi. Doma tudi sama zmiksane sestavine zmrzujem pa so trde in polne kristalčkov od vode.
Barbara D.

Kaj potrebuješ

Pripomočki in sestavine, ki jih mojster uporablja v tečaju. Izdelke BAM dobiš v spletni trgovini Moja čokolada.

Delavnica v živo ali BAM Academy?

Delavnica v živo je lepo doživetje. Ko pa želiš znanje, ki ostane s tabo, je razlika takšna:

Delavnica v živoBAM Academy
CenaPlačaš vsako delavnico posebejVsi tečaji z enim plačilom Akademije
ČasEn dan ob določeni uriKadarkoli, v svojem tempu
PonovitevKar zamudiš, ne vidiš znovaVsak korak ustaviš in ponoviš
KrajPot do kraja delavniceDoma, v svoji kuhinji
Pomoč po tečajuKo greš domov, si sam/-aSlaščičarski pomočnik in pregled mojstra
Laura Črnivec
Mojster

Laura Črnivec

Slaščičarska umetnica

Ustvarjalka edinstvenih sladolednih poslastic.

Pogosta vprašanja

Ali potrebujem predznanje?

Ne. Tečaj je primeren za začetnike in začne pri osnovah.

Kaj dobim brezplačno?

Z brezplačnim računom si ogledaš predstavitev in prvo lekcijo vsakega tečaja ter uporabljaš slaščičarskega pomočnika in vodeno peko.

Kaj, če nimam časa za ves tečaj naenkrat?

Z Akademijo imaš do tečajev dostop za vedno. Gledaš v svojem tempu, aplikacija si zapomni, kje si ostal/a, in nadaljuješ na katerikoli napravi.

Kakšno opremo potrebujem?

Za večino receptov zadostujejo domača kuhinja s pečico, natančna tehtnica in mešalnik. Pripomočke in sestavine za vsak del tečaja najdeš v aplikaciji.

Ali dobim potrdilo?

Da. Za vsak zaključen tečaj dobiš potrdilo, ki ga lahko deliš.

Kje gledam tečaj?

V brskalniku na telefonu, tablici ali računalniku, kadarkoli in v svojem tempu.

Še več tečajev

Za začetnike2 h 54 min
15 lekcij

Osnove slaščičarstva

Sestavine, biskviti, kreme, mousse, ganache in tehnike, na katerih stoji dobra peka.

Sandi PlaninšekSlaščičarski mojster
Za začetnike6 h 32 min
12 lekcij

Dekoracija tort

Od obmazovanja in sladkorne mase do čokoladnih okraskov, cvetja in večnadstropnih tort.

Eva KlincDekoraterka tort
Začni brezplačno

Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.