Za začetnike6 minOsvežilne sladoledne lučke
Naravne sadne lučke z jagodo, baziliko in mangom za osvežilne poletne trenutke.
Laura ČrnivecSlaščičarska umetnicaSpletni video tečaj
Sladoledni sendviči in kremne sladoledne lučke
Kremna sladoledna baza brez aparata, bogati okusi in šest dostopnih receptov.
- Mojster
- Laura Črnivec, slaščičarska umetnica
- Raven
- Srednje zahtevno
- Video lekcije
- 6 lekcij
- Trajanje
- 28 min
- Ocena tečajnikov
- 4,8 / 5 (21)
Brezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.
Kaj se boš naučil
- Lučka pistacija
- Sladoledna osnova
- Oreo sendviči
- Lešnikova lučka
- Snickers sladoledni sendviči
- Lučka ruby in kokos
Mnenja tečajnikov
5 / 5
Lučke sem si res želela narediti vedno a mi nikoli niso uspele sedaj so mi.
Kaj potrebuješ
Pripomočki in sestavine, ki jih mojster uporablja v tečaju. Izdelke BAM dobiš v spletni trgovini Moja čokolada.
- BAM mešanica za sladoled
- BAM temna čokolada
- BAM vanilijeva pasta
- BAM kakav v prahu
- Slana karamela
- BAM arašidova omaka
- BAM lešnikov namaz
- BAM pistacijin namaz
- BAM - ruby čokolada
- BAM preliv kokos z vaflji
- Kuhinjska tehtnica
- Sladka smetana
- Palični mešalnik
- Plastična posoda
- Moka
- Silikonska lopatka
Delavnica v živo ali BAM Academy?
Delavnica v živo je lepo doživetje. Ko pa želiš znanje, ki ostane s tabo, je razlika takšna:
| Delavnica v živo | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Cena | Plačaš vsako delavnico posebej | Vsi tečaji z enim plačilom Akademije |
| Čas | En dan ob določeni uri | Kadarkoli, v svojem tempu |
| Ponovitev | Kar zamudiš, ne vidiš znova | Vsak korak ustaviš in ponoviš |
| Kraj | Pot do kraja delavnice | Doma, v svoji kuhinji |
| Pomoč po tečaju | Ko greš domov, si sam/-a | Slaščičarski pomočnik in pregled mojstra |
Pogosta vprašanja
Ali potrebujem predznanje?
Pomaga, če že poznaš osnove peke, a mojster pokaže vsak korak.
Kaj dobim brezplačno?
Z brezplačnim računom si ogledaš predstavitev in prvo lekcijo vsakega tečaja ter uporabljaš slaščičarskega pomočnika in vodeno peko.
Kaj, če nimam časa za ves tečaj naenkrat?
Z Akademijo imaš do tečajev dostop za vedno. Gledaš v svojem tempu, aplikacija si zapomni, kje si ostal/a, in nadaljuješ na katerikoli napravi.
Kakšno opremo potrebujem?
Za večino receptov zadostujejo domača kuhinja s pečico, natančna tehtnica in mešalnik. Pripomočke in sestavine za vsak del tečaja najdeš v aplikaciji.
Ali dobim potrdilo?
Da. Za vsak zaključen tečaj dobiš potrdilo, ki ga lahko deliš.
Kje gledam tečaj?
V brskalniku na telefonu, tablici ali računalniku, kadarkoli in v svojem tempu.
Še več tečajev
Za začetnike6 minLaura ČrnivecSlaščičarska umetnica
Srednje zahtevno1 hMakroni
Školjke, ganache in sadno polnilo za makrone, ki so vredni ponosa.
Gorazd PotočnikProfesionalni slaščičar
Srednje zahtevno2 h 1 minModerne sladice z Masterchef finalistom
Osem kreativnih sladic, nepričakovane kombinacije in tehnike sodobnega krožnika.
Antonio ColasantoFinalist MasterChef ItalijaBrezplačen račun: predstavitev in prva lekcija vsakega tečaja, brez kartice.