Livello intermedio1 hMacaron
Gusci, ganache e ripieno alla frutta per macaron da mostrare con orgoglio.
Gorazd PotočnikPasticciere professionistaPasticciere professionista
Gorazd Potočnik
Virtuoso dei dolci LCHF, dei macaron e dei dessert moderni.
- Corsi
- 3
- Videolezioni
- 9 lezioni
- Durata
- 4 h 25 min
Corsi: Gorazd Potočnik
Livello intermedio1 hGorazd PotočnikPasticciere professionista
Livello intermedio1 h 47 minDolci LCHF senza sensi di colpa
Meno carboidrati e zuccheri, ma sempre un gusto ricco e una consistenza perfetta.
Gorazd PotočnikPasticciere professionista
Livello intermedio1 h 37 minDolci nel cono
I flower cone come snack a sé o come elemento giocoso della decorazione moderna.
Gorazd PotočnikPasticciere professionistaAltri maestri
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