Voor beginners6 minVerfrissende fruitijsjes
Natuurlijke waterijsjes met aardbei, basilicum en mango voor verfrissende zomermomenten.
Laura ČrnivecPatisseriekunstenaarOnline videocursus
IJssandwiches en romige ijsjes
Een romige ijsbasis zonder ijsmachine, volle smaken en zes eenvoudige recepten.
- Meester
- Laura Črnivec, patisseriekunstenaar
- Niveau
- Gevorderd
- Videolessen
- 6 lessen
- Duur
- 28 min
- Beoordeling
- 4,8 / 5 (21)
Een gratis account: de trailer en eerste les van elke cursus, zonder kaart.
Wat je leert
- Pistacheijsje
- Ijsbasis
- Oreo-sandwiches
- Hazelnootijsje
- Snickers-ijssandwiches
- Ijsje ruby en kokos
Workshop op locatie of BAM Academy?
Een workshop op locatie is een mooie ervaring. Wil je kennis die blijft, dan is dit het verschil:
| Workshop op locatie | BAM Academy | |
|---|---|---|
| Prijs | Je betaalt elke workshop apart | Alle cursussen met één betaling voor de Academie |
| Tijd | Eén dag op een vast uur | Wanneer je wilt, in je eigen tempo |
| Herhalen | Wat je mist, zie je niet terug | Elke stap pauzeer en herhaal je |
| Plaats | Reizen naar de workshop | Thuis, in je eigen keuken |
| Hulp daarna | Thuis sta je er alleen voor | Bakassistent en beoordeling door een meester |
Veelgestelde vragen
Heb ik ervaring nodig?
De basis van het bakken kennen helpt, maar de meester laat elke stap zien.
Wat krijg ik gratis?
Met een gratis account bekijk je de trailer en eerste les van elke cursus en gebruik je de bakassistent en het begeleide bakken.
Wat als ik geen tijd heb voor de hele cursus in één keer?
Met de Academie heb je voor altijd toegang tot de cursussen. Je kijkt in je eigen tempo, de app onthoudt waar je was en je gaat verder op elk apparaat.
Welke uitrusting heb ik nodig?
Voor de meeste recepten volstaan een keuken met oven, een nauwkeurige weegschaal en een mixer. Het gereedschap en de ingrediënten voor elk deel van de cursus staan in de app.
Krijg ik een certificaat?
Ja. Voor elke afgeronde cursus krijg je een certificaat dat je kunt delen.
Waar bekijk ik de cursus?
In de browser op telefoon, tablet of computer, wanneer je wilt en in je eigen tempo.
Meer cursussen
Voor beginners6 minLaura ČrnivecPatisseriekunstenaar
Gevorderd1 hMacarons
Schelpen, ganache en fruitvullingen voor macarons waar je trots op kunt zijn.
Gorazd PotočnikProfessioneel banketbakker
Gevorderd2 h 1 minModerne desserts met een MasterChef-finalist
Acht creatieve desserts, verrassende combinaties en moderne opmaaktechnieken.
Antonio ColasantoFinalist van MasterChef ItaliëEen gratis account: de trailer en eerste les van elke cursus, zonder kaart.