Kalkulator kosztu wytworzenia
Wpisz składniki z ceną za kilogram, liczbę sztuk, opakowanie, pracę i energię – kalkulator pokaże, ile naprawdę kosztuje cię jedna sztuka.
Rozmiar tortu na liczbę osób
Ile kawałków da twoja forma i jakiej formy potrzebujesz na określoną liczbę gości? Liczymy z objętości tortu, nie na oko.
Jak liczymy
- Objętość tortu to pole powierzchni formy × wysokość tortu. Forma okrągła: π × (średnica ÷ 2)².
- Kawałek deserowy to około 4 × 10 × 8 cm (320 cm³), kawałek na przyjęcie lub wesele 2,5 × 8 × 10 cm (200 cm³).
- Dla liczby gości szukamy najmniejszej typowej okrągłej formy (od Ø 12 do Ø 32 cm), która przy wybranej wysokości da wystarczająco kawałków.
Najczęstsze pytania
Na ile osób jest tort Ø 26 cm?
Przy wysokości 8 cm około 13 kawałków deserowych lub 21 kawałków na przyjęcie. Wyższy tort daje więcej kawałków.
Dlaczego wysokość jest tak ważna?
Bo kawałek kroimy przez całą wysokość tortu: tort o wysokości 12 cm daje przy tej samej średnicy o 50 % więcej kawałków niż tort o wysokości 8 cm.
Jak przeliczyć przepis na inną formę?
Robi to Przelicznik tortów w darmowym koncie BAM Academy: wpisujesz formę z przepisu i swoją, a on przelicza wszystkie składniki.
W aplikacji zrobisz więcej
Przelicznik tortów w aplikacji przelicza cały przepis na inną formę lub liczbę kawałków, zaokrągla jajka do całych, liczy kawałki tortów piętrowych i podpowiada czas oraz temperaturę pieczenia.
Zacznij za darmoBezpłatne konto: zapowiedź i pierwsza lekcja każdego kursu, bez karty.
Inne kalkulatory
Kalkulator ceny sprzedaży
Z kosztu wytworzenia sztuki oblicz cenę sprzedaży z VAT, która zostawi ci wybraną marżę. Zobaczysz też zysk, narzut i próg rentowności.
Generator etykiet z alergenami
Wpisz składniki i gramy: generator ułoży je według masy, wyróżni alergeny i przygotuje tekst etykiety.