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Krapfen e frittelle tradizionali

La giusta lievitazione, il classico anello chiaro e risultati sicuri con i grandi classici di Carnevale.

Maestro
Ana Lemič, pasticciera
Livello
Per principianti
Videolezioni
2 lezioni
Durata
17 min
Valutazione
4,8 / 5 (76)
Inizia gratis

Un account gratuito: trailer e prima lezione di ogni corso, senza carta.

Trailer gratuito

Cosa imparerai

  1. Preparare i topolini
  2. Preparare i krapfen tradizionali

Laboratorio dal vivo o BAM Academy?

Un laboratorio dal vivo è una bella esperienza. Se vuoi competenze che restano, la differenza è questa:

Laboratorio dal vivoBAM Academy
PrezzoPaghi ogni laboratorio a parteTutti i corsi con un solo pagamento dell’Accademia
TempoUn giorno a un orario fissoQuando vuoi, con i tuoi tempi
RipetereQuello che perdi non lo rivediFermi e ripeti ogni passaggio
LuogoViaggio fino al laboratorioA casa, nella tua cucina
Aiuto dopoTornato a casa, sei da soloAssistente di pasticceria e revisione del maestro
Ana Lemič
Maestro

Ana Lemič

Pasticciera

Crea dolci con un tocco francese.

Domande frequenti

Servono conoscenze di base?

No. Il corso è adatto ai principianti e parte dalle basi.

Cosa ottengo gratis?

Con un account gratuito guardi il trailer e la prima lezione di ogni corso e usi l’assistente di pasticceria e la preparazione guidata.

E se non ho tempo per tutto il corso in una volta?

Con l’Accademia l’accesso ai corsi è per sempre. Guardi con i tuoi tempi, l’app ricorda dove ti sei fermato e continui su qualsiasi dispositivo.

Che attrezzatura mi serve?

Per la maggior parte delle ricette bastano una cucina con forno, una bilancia precisa e un mixer. Utensili e ingredienti di ogni parte del corso sono indicati nell’app.

Ricevo un attestato?

Sì. Per ogni corso completato ricevi un attestato da condividere.

Dove guardo il corso?

Nel browser su telefono, tablet o computer, quando vuoi e con i tuoi tempi.

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